1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Açık Büfe Servisi

Konusu 'Sofra Düzeni ve Servis' forumundadır ve ZeyNoO tarafından 23 Ocak 2011 başlatılmıştır.

  1. ZeyNoO
    Melek

    ZeyNoO ٠•●♥ KuŞ YüreKLi ♥●•٠ AdminE

    Katılım:
    5 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    58.480
    Beğenileri:
    5.784
    Ödül Puanları:
    12.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Muhasebe
    Yer:
    ❤ Şehr-i İstanbul ❤
    Banka:
    3.064 ÇTL
    Ayakta verilen yemek davetlerinde özellikle açık büfe biçiminde hazırlanır. Açık büfeli yemeklerden önce sıcak soğuk kanapeler verilir. Bu biçim davetler çok sayıda davet yapılması nedeni ile hazırlanır. Açık büfe yemeklerinin takdim biçimi daveti yapan kişinin ekonomik ölçüsüne bağlıdır. Çok fazla sayıda yeme içme araçlarına ihtiyaç yoktur. Her davetli büfeden kendi arzu ettiği yemekleri seçer büfe arkasında duran hizmetliler yardımcı olur. Büfe yemeklerinde büyük servis tabaklarından alınan yemekler tekrar düzeltilerek servisi yapılır. Uzun süre ayakta kalmaktan yorulan kişilere yanlarına ilâve edilen küçük masa ve sandalyelerde oturarak yeme imkânını sağlar. Ortada gezen hizmetliler davetlilerin ihtiyaçlarını dikkatle izlerler.
     

Sayfayı Paylaş