1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz
Notu Gizle
Merhaba Ziyaretçi.

Forumda "YAZ" konulu resim yarışması düzenledik. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz.

Sizi de yarışmaya katılıma davet ediyoruz...

Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve KıRMıZı tarafından 18 Ocak 2010 başlatılmıştır.

  1. KıRMıZı
    Aşık

    KıRMıZı TeK BaşıNa CUMHURİYET V.I.P

    Katılım:
    22 Şubat 2008
    Mesajlar:
    27.607
    Beğenileri:
    5.282
    Ödül Puanları:
    11.580
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Karmaşıkkk
    Yer:
    TÜRKİYE
    Banka:
    1.965 ÇTL
    MALZEMELER

    300 gr. Haşlanmış Ahtopot
    30 Sap Yeşil Kuşkonmaz
    30 Parça Kıyılmış Domates
    230 gr. Yabani Roka
    2 Diş Kıyılmış Sarımsak
    10 Fesleğen Yaprağı
    2 Tutam Taze Kekik
    6 Çorba Kaşığı
    Zeytinyağı
    2 Çorba Kaşığı Sirke
    2 Adet Limonun Suyu
    60 gr Ezilmiş Siyah
    Zeytin, tuz, Karabiber


    HAZIRLANIŞI

    Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesleğenin yarısı ve taze kekikle karıştırıp 30 dakika boyunca kaynatın. Sonra, kuşkonmazları yarıdan kesip 5 dakika tuzlu suda kaynatın. Kıyılmış dometeslerin suyunu çıkarın.
    Salatanın üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve sirkeyi dökün. Kuşkonmazları, ahtopotları ve kıyılmış domatesleri kalan yağla, limon suyuyla ve kıyılmış fesleğenin kalanıyla özenli bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
    Not: Salataya sarımsak sürülmüş kızarmış ekmek parçaları, jambon ve mozzarella küpleri de ekleyebilirsiniz.
     
Benzer Konular
  1. KıRMıZı
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    517
  2. arz-ı hal
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    387
  3. jeriko
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    873
  4. dderya
    Mesaj:
    2
    Görüntüleme:
    544
  5. dderya
    Mesaj:
    1
    Görüntüleme:
    460
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş