1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

ANTİOKSİDAN Hakkında Merak Edilenler

Konusu 'Genel Sağlık Bilgileri' forumundadır ve ~meLek~ tarafından 19 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. ~meLek~
    Cadı

    ~meLek~ GalataSaray'ım

    Katılım:
    15 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    3.052
    Beğenileri:
    188
    Ödül Puanları:
    3.330
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Öğrenci (:
    Yer:
    Napcan geLcenmi ki?
    Banka:
    109 ÇTL
    Doğal antioksidan almak için brokolive domates yiyin!

    Vücudunuzun ihtiyacı olan antioksidanı alabilmesi için sebze-meyve ağırlıklı beslenmelisiniz. Özellikle brokoli karpuz ve domates size gerekli olan antioksidanı fazlasıyla verecektir. Piyasadaki antioksidan ilaçları ise hem çok pahalı ve hem de faydası yok

    Bitkisel Sağlık Merkezi Direktörü Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu vücudun ihtiyacı olan doğal antioksidanlarla ilgili merak edilen soruları yanıtladı:

    * Antioksidan nedir?

    Antioksidanlar; serbest radikalleri yok eden kimyasal maddelerdir. Bunu vücudumuz gerektiğinde kendisi üretiyor. Bu moleküllerin vücutta gerekli seviyelerde bulunabilmesi için yüksek oranda antioksidan içeren çay meyve ve sebze gibi besinler alınmasına dikkat edilmelidir.

    * Antioksidanlar gençleştirme mucizesi mi?

    Tablet halinde satılan antioksidanların hem faydası yok hem de çok pahalı. Doğal yollardan antioksidan alınmasını öneririm. Hekimlerin onayı olmadan herhangi bir tablet kullanılmamalıdır.

    * Yani doğal yollardan mı almalıyız?

    Evet doğal yollardan beslenme ile daha zengin antioksidanlar alıyoruz. Brokoli karpuz ve domateste çok miktarda bulunan likopen kuversitin sülforafen E ile C vitaminleri gibi doğal antioksidanlardır.

    * Peki doğal yoldan alınan antioksidanlar neden bağışıklık sistemini bozmuyor?

    Doğal yoldan (sebzemeyve) alınan antioksidanların beraberinde çok sayıda yardımcı medyatör fonksiyonel ve segonder beraberinde almaktayız. Halbuki tablet olarak alınan zenginleştirilmiş antioksidan maddelerle birlikte bulunması gereken onlarca fonksiyonel yardımcı ve de medyatör özellikli maddeler bulunuyor.

    * Antioksidan tabletlerin gerçekten antioksidan etkisi var mı?

    Lycopen veya quercetin gibi antioksidan içerikli tabletlerin hemen hemen hiçbir etkisi yok. Çünkü gerek lycopen ve gerekse de quercetin adı verilen antioksidan maddelerin vücudumuz tarafından alınabilmesi için beraberinde yardımcı etkin maddeleri de içermesi gerekir. Bu yardımcı maddelerin tabletlerde bulunmaması nedeniyle vücudumuz tarafından alınmaları da söz konusu değildir.

    * Tablet olarak kullanılan antioksidanların zararı nedir?

    Vücut serbest radikallere karşı savaşı antioksidanlarla yapıyor. Antioksidanlar bağışıklık sisteminin bir parçasıdır. Aynı zamanda vücudun bazı hallerde zararlı serbest radikallere de ihtiyacı var. Serbest radikaller hücre zarına zarar verip yaşlanma etkisine sebep olur. Hücrenin içindeki DNA'yı olumsuz etkileseler de onlarla ilgili ürkütücü ve korkutucu düşünmemek gerekir. Vücuda bir bakteri veya virüs girdiğinde de serbest radikallere ihtiyaç var. Örneğin; hidrojen peroksit serbest radikal özelliği taşır. Siz bu esnada dışardan bir antioksidan tableti aldıysanız vücut savaş halindeyken vücudun bağışıklık sistemini zayıflatıp bu virüse veya bakteriye karşı direnç kazandırmış olursunuz.

    * Antioksidanlar nasıl depolanır?

    Vücudun bağışıklık sistemi 2n saat içerisinde sürekli denetim yapıyor. Bunun karşılığında antioksidanları kendisi üretir ve gerekli olanlarını depolar. Besinlerden aldığımız bazı antioksidanları vücut organlarda kanda yağ dokusunda depolar.

    * Bazı antioksidanların kanser riskini artırdığı doğru mu?

    1990 yılların ortalarında Yeni Zelanda ve Avustralya üzerindeki ozon tabakasının oldukça inceldiği tespit edildi. Güneş ışığındaki kanser yapıcı ultraviyolenin altındaki dalga boyları canlıların üzerine daha fazla düşmeye başladı. Bu da daha çok deri kanserine yol açtı. Avustralya Sağlık Bakanlığı'nın izni ile deri kanseri üzerine yapılan ve 10 yıl süren araştırmalar ilginç sonuçlar ortaya koydu. Deri kanserini önleyen antioksidanlardan olan 'betakoraten'i zengin bir şekilde dışardan aldığınız zaman; eğer sigara içiyorsanız akciğer kanserine yakalanma riski yüzde n0; prostat kanserine yakalanma riski de yüzde 50 oranında artıyor.
     

Sayfayı Paylaş