1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Aya Köfteli Çorba

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve KıRMıZı tarafından 18 Ocak 2010 başlatılmıştır.

  1. KıRMıZı

    KıRMıZı TeK BaşıNa CUMHURİYET V.I.P

    Katılım:
    22 Şubat 2008
    Mesajlar:
    27.249
    Beğenileri:
    7.058
    Ödül Puanları:
    11.580
    Cinsiyet:
    Kadın
    Meslek:
    Karmaşıkkk
    Yer:
    TÜRKİYE
    Banka:
    6.355 ÇTL
    MALZEMELER

    280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
    Nane
    Tereyağı
    200 gr Kıyma
    Tuz , Karabiber
    1.5 lt Et Suyu
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
    1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
    Kızartmak İçin Sıvı Yağ


    HAZIRLANIŞI

    Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.
    Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
    Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.

     
  2. Safir

    Safir Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    4 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    4.119
    Beğenileri:
    269
    Ödül Puanları:
    3.730
    Banka:
    515 ÇTL
    Yemekteyiz'de ne tartıştılar bu çorbayı =LL
     

Sayfayı Paylaş