1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Beyin diyeti

Konusu 'Diyet / Mutfak' forumundadır ve GöLGe tarafından 25 Mayıs 2010 başlatılmıştır.

  1. GöLGe

    GöLGe Uzman

    Katılım:
    18 Mart 2010
    Mesajlar:
    1.170
    Beğenileri:
    10
    Ödül Puanları:
    1.130
    Meslek:
    ÖĞRETMEN
    Yer:
    KaYSeRi-BaTMaN
    Banka:
    1 ÇTL
    Doğru beslenmek zihninizi geliştirir, kuvvetlendirir ve uzun süreli konsantre sağlar. Yapılan araştırmalarda gereksiz besinlerin uyuşturucu kadar bağımlılık yaptığı da tespit edildi.

    Sağlıksız besinlerin yanı sıra sağlığa oldukça yararlı yiyecekler de bulunuyor.

    Balık yağı, ceviz, kabak çekirdeği ve keten tohumu gibi besinlerde bulunan omega-3 yağları beyin için oldukça yararlı.

    Bir insanın beyin ağırlığı 1.500-1.600 gr'dır. Aldığınız günlük kalorinin yüzde 20'si fast food yiyeceklerden alırsınız. Beyin diyeti zihninizi açık tutmanız için gereklidir ve ruh durumuz neşelenir.

    Konsantrasyonu artırmak

    Konsantrasyon, beyin hücreleri arasındaki mesaj takibine bağlıdır. Bu hücreler, oksijen yakarak mesaj yollar ve kan şekerinden beslenir. İlk olarak günlük aldığımız kalori bizi zinde tutar fakat bu kendimizi dinç tutmamız için yeterli değildir. Aynı zamanda hücrelerin çalışması için yardımcı olabilecek kadar kalori alınmalıdır.

    omega 3 yağları içinde bulundurduğu balık yağış keten tohumu vs. besinlerle beynin daha sağlıklı olmasına ve gelişmesine yardımcı olur. Bu yiyecekler çocukların beyin gelişimi için oldukça yararlıdır. Zihinlerini geliştirir, öğrenme yeteneklerini artırır.

    Örneğin bir şeyler hatırladığımızda beyin hücrelerimiz yeni bağlantı kurar ve en iyi düşünme yolunu bildirir. Olayları hatırlamamızı sağlar ve kendimizi duygusal hissettiğimzde ya da zihnimizi harete geçirdiğmizde olaylar karşısında ne yapmamız gerektiğini hatırlatır. Beyin hücrelermiz tarafından tutulan bir anahtar mesaj vardır. Brokoli,lahana ve karnıbahar gibi sebzeler ile soya fasulyesi, yumurta ve ciğer gibi yiyecekler de zihnimize yardımcı olur. Bazı ilaçlar da zihin gelişmesinde kimyasal olarak etkili olur.

    Özellikle yumurta zihniniz için çok yararlıdır. Düzenli olarak yemenizi öneririz.

    Strese dikkat!

    Kendinizi huzursuz hissediyorsanz vücudunuz stres hormonu salgılar. Yapılan çalışmalarda, yağlı yemeklerin ve şekerli içeceklerin kısa süre için stres hormonlarını azalttığı görüldü. Ancak uzun vadede bu yiyeceklerin kilo almaya neden olduğu görüldü.

    Eğer bir şeyi yemeğe çok istekliyseniz kendinizi durdurmayın. Bir miktar yiyip durabilecekseniz yemenizde sakınca yok. Ancak rahatlamak için yeme alışkanlığınızın olmasını istemiyorsanız rahatlamak için okuma, film izleme, arkadaşlarla sohbet gibi diğer yolları deneyin.

    Düzenli yemek yani günde 3 öğün yemek konsantrasyona yardımcı olur.

    Zihninizi geliştirin!

    sağlıklı yiyecekler yediğimiz zaman beyin hücreleri arasındaki mesaj iletişimi daha iyi olur. Beynimizin tryptophana ihtiyacı vardır. Bu da yumurta ve et gibi besinlerde bulunur. Ayrıca, karbonhidrat almak serotonin seviyesini hızlıca yükseltir ve uykuya neden olur.

    Ruh halinizin iyi olması için kahvaltıda yumurta, jambon, ceviz, badem gibi yiyecekler yiyin.

    Zinde kalmak için ne yapmalısınız?

    Kahve içinde bulunan kafein bildiğimiz gibi uyanık kalmak için klasik bir çözümdür. Beyin hücrelerindeki sinirlerin çalışmasında etkili bir yoldur fakat cafeini fazla almak huzursuzluk ve gerginliğe neden olur. Enerjik hissetmenin diğer yolu karbonhidrattır. Karbonhidrat enerji verir ancak insülin hormonunun doğru çalışmasını önler glikozu artırır.

    Kötü beslenme alışkanlıklarınızı sınırlandırmayı deneyin ya da egzersiz yapın. Daima zinde düşünmek için arkadaşlarınızla beyniniz için yararlıoyunlar oynayın, bulmaca çözün.
     
  2. jeriko

    jeriko Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    4 Kasım 2008
    Mesajlar:
    5.268
    Beğenileri:
    49
    Ödül Puanları:
    4.480
    Meslek:
    657
    Yer:
    Anadolu (bu kadar ayrıntı iyi)
    Banka:
    314 ÇTL
    Çok faydalı tavsiyeler.Omega3ün kalp damar sağlığı için önemli olduğunu duymuştum demekki zihinsel faliyetler içinde çok önemliymiş.Teşekkür ederim paylaşım için.
     
  3. GöLGe

    GöLGe Uzman

    Katılım:
    18 Mart 2010
    Mesajlar:
    1.170
    Beğenileri:
    10
    Ödül Puanları:
    1.130
    Meslek:
    ÖĞRETMEN
    Yer:
    KaYSeRi-BaTMaN
    Banka:
    1 ÇTL
    Ben teşekkür ederim az sayıda ama değerli yorumların için ;;)
     

Sayfayı Paylaş