1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

bu künefe benden:)

Konusu 'Diyet / Mutfak' forumundadır ve -araz- tarafından 19 Eylül 2012 başlatılmıştır.

  1. -araz-
    Ayyaş

    -araz- EYVALLAH... V.I.P

    Katılım:
    24 Aralık 2011
    Mesajlar:
    4.727
    Beğenileri:
    368
    Ödül Puanları:
    3.980
    Banka:
    439 ÇTL
    [​IMG]


    eveett arkadaşlar künefe denilince akıla künefesi ile ünlü HATAY gelir. E ben de Hataylı olduğumdan benden size künefe tarifi:)şimdiden afiyet olsun


    MALZEMELER:
    500 gr tel kadayıf
    3/4 margarin büyüklüğünde tereyağı
    250 gr tuzsuz peynir
    şerbeti kıvamınca ayarlayınız


    YAPILIŞI:
    Öncelikle tereyağımızı tavada eritiyoruz daha sonra tel kadayıfımızı yaygan bir tepsiye koyup üstüne eritilmiş olan tereyağını döküyoruz. kadayıflar iyicene ufalanıncaya kadar elimizle pincikliyoruz ama iyice ufalansın, daha sonra başka bir tepside (lütfen borcam kullanmayınız), tabanını margarin yağ ile iyice yağlıyoruz ve iyice ufaladığımız kadayıfların yarısını tepsiye iyice döşüyoruz lütfen eşit miktarda ve her yer kapanacak şekilde olsun iyice döşedikten sonra üzerine peynirleri el yardımı ile ufalayarak koyuyoruz yine peynirlerde üzerini tamamen kapatsın peynir kapatma işlemi de bittikten snra kalan kadayıfları da peynirlerin üzerine kapatıyoruz her yer kapanacak şekilde ve künefe hazır hele geldikten sonra lütfen ama lütfen ocakta pişiriniz fırına koymayınız. ocakta sürekli çevirerek her yerin dengeli pismesini sağlıyoruz bir taraf piştikten sonra diğer tarafında pişmesi için başka bir tepsiye dönderiyoruz tepsiler aynı büyüklükte olmalı.diğer tarafı da pişirdikten sonra şerbeti ilave ederek künefemiz hazır hale geliyor. herkese afiyet olsun.
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 11 Ağustos 2015
  2. alemdar
    Cesur

    alemdar Öyle bir geçer zaman ki! V.I.P

    Katılım:
    27 Haziran 2010
    Mesajlar:
    2.866
    Beğenileri:
    2.543
    Ödül Puanları:
    6.330
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    ATAMIZIN ŞEHRİNDEN
    Banka:
    3.928 ÇTL
    Aman da aman. Yerim ben onu... Enfes... Hiç dayanamam hiç... Bu tepsi anca bana yeter... Ellerine sağlık...
     
  3. -araz-
    Ayyaş

    -araz- EYVALLAH... V.I.P

    Katılım:
    24 Aralık 2011
    Mesajlar:
    4.727
    Beğenileri:
    368
    Ödül Puanları:
    3.980
    Banka:
    439 ÇTL
    afiyet olsun gardaşşşş:)bigün evde yapıp forumu davet edicem:)açılışı patron yorumsuz yapacak:)
     
  4. cemree
    Eğlenceli

    cemree =)=) Süper Moderatör

    Katılım:
    16 Şubat 2011
    Mesajlar:
    12.004
    Beğenileri:
    3.730
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Banka:
    1.170 ÇTL
    ya evde yapıyorum olmuyo :(
     
  5. -araz-
    Ayyaş

    -araz- EYVALLAH... V.I.P

    Katılım:
    24 Aralık 2011
    Mesajlar:
    4.727
    Beğenileri:
    368
    Ödül Puanları:
    3.980
    Banka:
    439 ÇTL
    sen beceremiyosundur şekerim:):)
    ben çok güzel yapıyorum
     
  6. BeReNN
    Uykumvar

    BeReNN Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    30 Nisan 2011
    Mesajlar:
    8.855
    Beğenileri:
    254
    Ödül Puanları:
    5.330
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Muhasebe
    Yer:
    Istanbul, Turkey
    Banka:
    289 ÇTL
    Çok severim akşama yiycem kesin canım çekti:)
     

Sayfayı Paylaş