1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Buğdaylı Yaz Çorbası

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Paradoks ~ tarafından 20 Mart 2013 başlatılmıştır.

  1. Paradoks ~

    Paradoks ~ ... Elif ...

    Katılım:
    6 Eylül 2011
    Mesajlar:
    4.006
    Beğenileri:
    71
    Ödül Puanları:
    2.980
    Meslek:
    Yazılım mühendisi
    Yer:
    Konya
    Banka:
    114 ÇTL
    [​IMG]

    Malzemeler,
    1 su bardağı aşurelik buğday
    Yarım kilo yoğurt
    1 adet yumurta
    Yarım demet taze nane
    Yarım su bardağı soğuk su

    Hazırlanışı,

    Tencereye buğdayı alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin.
    Buğday yumuşayana kadar yüksek ateşte haşlayın.
    Ayrı bir tencerede yoğurt ve yumurtayı pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
    Haşlanan buğdayı suyuyla birlikte tencereye ilave edip karıştırın.
    Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
    Taze nane yapraklarını bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzün.
    Çorba kaynamaya başladıktan sonra nane yapraklarını ilave edin.
    Çorbayı 2 taşım kaynatıp yarım su bardağı soğuk su ekleyip karıştırın.
    Tencereyi ocaktan indirip soğuması için bekletin.
    Damak tadınıza göre tuz ilave edip servis yapın.

    Afiyet olsun.

    .
     
  2. -araz-
    Ayyaş

    -araz- EYVALLAH... V.I.P

    Katılım:
    24 Aralık 2011
    Mesajlar:
    4.727
    Beğenileri:
    368
    Ödül Puanları:
    3.980
    Banka:
    439 ÇTL
    çok çok ama çok süper oluyo tadı:)
    yazlarımın vazgeçilmez soğuk çorbası
     

Sayfayı Paylaş