1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Çok acı ekşi ama bir okadarda lezzetli

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 10 Kasım 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.017
    Beğenileri:
    539
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    İşe başlamadan tatile giren hakime
    Yer:
    yüreğinden uzaklar da...
    Banka:
    199 ÇTL
    Malzemeler:
    Yarım aysberg
    1 bağ tere
    1 polorosso (yaprakları koyu renk ve saçaklı olan marul çeşidi)
    3 domates
    2 taze soğan
    1 kutu bebek mısır konservesi



    Sosu için:
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1 tatlı kaşığı kuru nane
    Nar ekşisi
    Limon
    Tuz
    Zeytinyağı

    [​IMG]

    Yapılışı:
    İyice yıkanan ve suyu süzülen yeşillikler doğranır ve servis kabına alınır, karıştırılır. Üzerine kabuğu soyulup doğranan domatesler dizilir. Bebek mısırlar sudan geçirilir ve süzülür. Ben servis yaparken kolay olsun diye ikiye kestim. Salatanın üzerine dizilir. Bir kasede sos malzemeleri iyice karıştırılır. Servis yapılacağı zaman üzerine gezdirilir.
     

Sayfayı Paylaş