1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Çöpleme-Konya

Konusu 'Diyet / Mutfak' forumundadır ve yaren* tarafından 22 Kasım 2012 başlatılmıştır.

  1. yaren*
    Neşeli

    yaren* Herşey olması gerektiği gibi ;) Özel üye

    Katılım:
    24 Haziran 2011
    Mesajlar:
    8.204
    Beğenileri:
    108
    Ödül Puanları:
    4.480
    Yer:
    Kimseye ihtiyacım yok ben kendime bile fazlayım...
    Banka:
    416 ÇTL
    [​IMG]

    ÇÖPLEME

    Malzemeler:
    1 kg. kuşbaşı kuzu eti
    5 adet sivri biber
    3 adet domates
    2 adet patlıcan
    2 adet kuru soğan
    1 yemek kaşığı domates salçası
    ½ çay bardağı zeytinyağı
    1 yemek kaşığı tereyağı

    Yapılış:
    1 adet kuru soğan rendenin küçük dişli kısmıyla rendelenir, yarım çay bardağı zeytinyağıyla birlikte kuzu etleriyle harmanlanır. Terbiyelenen etler 1 gün buzdolabında dinlendirilir. Sivri biberler, soğanlar, domatesler ve alacalı soyulmuş patlıcanlar iri küpler halinde doğranır. Çöp şişlere etlerle birlikte sırasıyla geçirilir. Çöp şişler fırın tepsisine alınır. 1 yemek kaşığı domets salçası 1 yemek kaşığı tereyağında kavrulur. Üzerine 1 bardak su dökülüp kaynatılır. Hazırlanan sos tepsideki etlerin üzerine dökülür. Yemek 200 derecedeki fırında pişirilir.
    Çöpleme servise hazırdır
     
  2. arz-ı hal

    arz-ı hal Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.017
    Beğenileri:
    539
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    İşe başlamadan tatile giren hakime
    Yer:
    yüreğinden uzaklar da...
    Banka:
    199 ÇTL
    yapayım bunu,eşim patlıcan delisi:)
     
  3. Çağlayağmur
    Hoşgörülü

    Çağlayağmur ... Süper Moderatör

    Katılım:
    15 Aralık 2010
    Mesajlar:
    15.094
    Beğenileri:
    4.419
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Banka:
    813 ÇTL
    Patlıcanı bende çok severim ama işte şu kırmızı et olayı :) biraz benden uzak.
     

Sayfayı Paylaş