1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

DENİZ ÜRÜNLERİNİN ÖNEMİ ve YERİ

Konusu 'Coğrafya' forumundadır ve dderya tarafından 17 Mayıs 2015 başlatılmıştır.

  1. dderya
    Ayyaş

    dderya kOkOşŞ Süper Moderatör

    Katılım:
    29 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    11.333
    Beğenileri:
    7.519
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Öğrenci
    Yer:
    izmir :)
    Banka:
    102 ÇTL
    DENİZ ÜRÜNLERİNİN ÖNEMİ ve YERİ

    Bilindiği gibi insan yiyeceklerinin bir bölümü de okyanuslar, denizler, göl ve akarsulardan elde edilmektedir. Bunların bir bölümü hayvani, diğerleri ise bitkisel ürünler ve minerallerdir. Balıkçılık uğraş alanına giren ürünleri; bekle, midye, istiridye, İstakoz, karides, yılan balığı, ayıbalığı, deniz kablumbağası, balina gibi deniz canlıları oluşturmaktadır. Bunlara mercan, kabuk, inci, sünger, deniz yosunları da eklenebilir.

    Balıkçılık çok değişken ve geniş ölçüde çeşitlilik göstermektedir, örneğin balıkçılık; taüısu, tuzlusu, sığsu, derinsu veya açık okyanus, soğuksu, sıcaksu balıkçılığı olmak üzere çeşidi tip ve özellikte yapılmaktadır. Öte taraftan balıkçılık avlanma sahasının özelliğine göre de çeşitli almaktadır, örneğin kıyılar boyunca kıta sahanlığı üzerinde yapılan balıkçılığa kıyı bakılçılığı, tamamen açık denizlerde ve okyanuslarda yapılan balıkçılığa "açık deniz balıkçılığı” denir. Ayrıca kıyı balıkçılığında belli balıklar belli yerlerde yaşamakta ve bu sahalardan balık avlanmaktadır.

    Balıkçılık konusunda önde gelen ülkeler, Rusya Federasyonu, ŞtU, ABD, Hindistan, Güney Kore, Tayland, Endonezya, Danimarka, Fllipinler ve Norveç'tir. Bu ülkelerdeki insanlarının beslenmesinde deniz ürünlerinin ayn bir yeri ve önemi de bulunmaktadır, örneğin Japonya'da deniz Ürünleri, diğer ülkelere nazaran daha fazla tüketilmekte veya bu ülkenin halkı deniz ürünlerini daha fazla tercih etmektedir, öyle kİ, kendi ülkelerinde balık çok avlanmasına rağmen diğer ülkelerden bile balık İthal edilmekte ya da balık «avlanma alanları kiralanmaktad». Hindistan'*! Bengal Körfezi bölgesindeki halk hemen her gün balık yemektedir.

    Ûç tarafı denizlerle çevril Türkiye'de balıkçılık pek fazla gelişmemiştir önemli bir iç deniz dan Marmara'nm kirlenmesi, aşırı ve bilinçsiz balık avcılığı, verimin düşmesine neden olmaktadır. Bunun yanmda Kaıckna, dünyanın en verimli balık üretim alanlarından biridir. Zira Karadeniz'de tadı su ortamında yaşayan cadıların son 10 bin yd içimle Akdeniz'in tuzlu sutaras istilâsı sunucunda ölmesi ve bunların çürümesi 3e deniz suyuna karışan bd nniktardaki mineral madde, balıkların ana besini oluşturan planktonların (mikroskobik canlılar) hızla çoğalmasına neden olmaktadır; buna bağlı olarak da balık verimi artmaktadır. Türkiye’de avlanan balıkları yandan fazlası Karadeniz'den elde edilmektedir.

    kaynak:

    İbrahim Atalay
    '
    ın Genel Beşeri ve Ekonomik Coğrafya kitabı
     

Sayfayı Paylaş