1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz
Notu Gizle
Merhaba Ziyaretçi.

"Kısa Film Yarışması" konulu yarışma açıldı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz.

Sizi de katılıma davet ediyoruz...

Domatesli Kuzu

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 8 Ocak 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal şşşşştttttttt Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.030
    Beğenileri:
    557
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    artık sadece eş ve anne
    Yer:
    Beşitaş'ın tam ortası
    Banka:
    318 ÇTL
    MALZEMELER
    3 çorba kaşığı yağ
    450 gr kuzu eti
    biraz şeker
    hardal

    Domateslerin Malzemesi:

    2 çorba kaşığı maydanoz, kıyılmış
    3 adet taze soğan, doğranmış
    2 adet yumurta, çırpılmış
    ekmek kırıntıları
    4 adet domates
    biberiye
    biber
    tuz

    4 kişilik

    HAZIRLANIŞI
    Kuzu etini ince dilimler halinde doğrayıp, derince bir kaba yerleştirin. Hardalı, şekeri ve yağı karıştırıp bir sos hazırlayın ve bunu etlerin üzerini örtecek bir biçimde kaba döküp, 2 saat kadar bekletin. Domatesleri hazırlamak için, ekmek kırıntılarını, maydanozu ve soğanları karıştırıp, bu karışımı yumurtalara katın. Bütün domateslerin üzerini kesin ve içlerini boşaltın. Karışımı eşit şekilde dağıtarak, domateslerin içlerine doldurun. Domateslerin kapaklarını kapattıktan sonra hafif yağlanmış bir tepsiye dizin. Domatesleri, tabanı folyo ile kaplanmış bir tepside, fırında 200 derecede 15 dakika kadar pişirin.
    Sosta beklettiğiniz iyice yumuşamış kuzu etlerini 5 dakika kadar kızartın. Üzerine biberiye serpin. Domateslerle ve yeşil sebze ile birlikte servis yapın.
     
Benzer Konular
  1. yaren*
    Mesaj:
    1
    Görüntüleme:
    874
  2. ZeyNoO

    Kuzu Kuzu Kuşu

    ZeyNoO, 27 Ocak 2012, Paylaşıldığı Yer: Mitoloji
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    647
  3. ZeyNoO
    Mesaj:
    9
    Görüntüleme:
    1.712
  4. Papatya
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    438
  5. arz-ı hal
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    464
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş