1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Domatesli Makarna Çorbası

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Paradoks ~ tarafından 20 Mart 2013 başlatılmıştır.

  1. Paradoks ~

    Paradoks ~ ... Elif ...

    Katılım:
    6 Eylül 2011
    Mesajlar:
    4.006
    Beğenileri:
    71
    Ödül Puanları:
    2.980
    Meslek:
    Yazılım mühendisi
    Yer:
    Konya
    Banka:
    114 ÇTL
    [​IMG]

    Malzemeler,
    8 su bardağı et suyu
    3 adet orta boy domates
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    4 yemek kaşığı yüksük makarna
    1 yemek kaşığı un
    1 adet limonun suyu
    Damak tadınıza göre tuz, karabiber

    Hazırlanışı,

    Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin.
    Çorba tenceresine sıvıyağ alıp kızdırın.
    Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
    Azar azar et suyunu tencereye ekleyip hızlıca karıştırın.
    Rendelenmiş domatesi ilave edip karıştırmaya devam edin.
    Orta dereceli ateşte et suyu kaynayana kadar pişirmeye devam edin.
    Et suyu kaynadıktan sonra makarnaları ilave edin.
    Ateşin derecesini azaltıp arada bir karıştırarak makarnalar yumuşayana kadar pişirin.
    Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
    Tencereyi ocaktan indirin.
    Kâselere bölüp servis yapın.
    Afiyet olsun.

    Not: Et suyunuz yoksa et suyu tablet kullanabilirsiniz. Bu durumda ekstra tuz eklemenize gerek yoktur.
    .
     

Sayfayı Paylaş