1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Enginarlı Makarna

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Paradoks ~ tarafından 19 Aralık 2012 başlatılmıştır.

  1. Paradoks ~

    Paradoks ~ ... Elif ...

    Katılım:
    6 Eylül 2011
    Mesajlar:
    4.006
    Beğenileri:
    71
    Ödül Puanları:
    2.980
    Meslek:
    Yazılım mühendisi
    Yer:
    Konya
    Banka:
    114 ÇTL
    [​IMG]

    Malzemeler,

    3 adet enginar

    10 adet karides

    1 adet limonun suyu

    1 adet tatlı kırmızı biber

    1 paket makarna

    2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

    1 yemek kaşığı sirke

    Damak tadınıza göre tuz


    Hazırlanışı,

    Enginarları orta büyüklükte doğrayıp tencereye alın.

    Limon suyu ve enginarların üzerini geçecek kadar su ilave edin.

    Enginarlar yumuşayıncaya kadar haşlayın.

    Haşlanan enginarları süzün.

    Karidesleri ayrı bir tencereye alıp sirke ve üzerini geçecek kadar su ilave edin.

    Karidesleri 10 dakika haşlayıp süzün.

    Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp süzün.

    Kırmızı biberleri küçük küçük doğrayın.

    Tavaya sızma zeytinyağını alıp kızdırın.

    Üzerine biberleri ekleyip 5 dakika kavurun.

    Karides ve enginarları ilave edip kavurmaya devam edin.

    Tuzunu ekleyip karıştırın.

    Tavayı ocaktan indirin.

    Büyük bir tencerede enginar, karides ve biber kavurmasını makarnayla karıştırın.

    Bekletmeden servis yapın.


    Afiyet olsun
     

Sayfayı Paylaş