1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Etli Sebze Yemekleri

Konusu 'Diyet / Mutfak' forumundadır ve ZeyNoO tarafından 14 Aralık 2012 başlatılmıştır.

  1. ZeyNoO
    Melek

    ZeyNoO ٠•●♥ KuŞ YüreKLi ♥●•٠ AdminE

    Katılım:
    5 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    58.480
    Beğenileri:
    5.784
    Ödül Puanları:
    12.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Muhasebe
    Yer:
    ❤ Şehr-i İstanbul ❤
    Banka:
    3.064 ÇTL
    Etli Sebze Yemekleri

    Sıhhat ve tasarruf bakımından etleri mutlaka sebze ile birlikte yemelidir.
    Bizler, sebzelerimizi et tenceresine karıştırırız. Yabancılar ise, etlerin yanına, ayrıca hazırlanmış bol sebze gernitürleri ilâve ederek yerler.
    Genellikle, sebzelerin taze ve körpeleri makbuldür ve ayıklanırken, su içinde bırakılmaları meşhur ahçılarm usullerindendir. Her halde fayda ve üstünlüğü görülmüştür. Üzerlerindeki kum ve topraklar, daha iyi temizlenmiş olur.
    Bir de, sebze ve hububat, yemeklerinde kullanılan sulara dikkat etmelidir. Zira, kireçli sular ye kuyu sulariyle pişirilmiş olanların renkleri siyahımtırak bir manzara arzeder. Hele bakla pişirilirken kapağı açılmamalıdır. Baklaların renkleri bozulur.
     

Sayfayı Paylaş