1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Gıda renklerinin anlamları

Konusu 'Genel Sağlık Bilgileri' forumundadır ve ~meLek~ tarafından 19 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. ~meLek~
    Cadı

    ~meLek~ GalataSaray'ım

    Katılım:
    15 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    3.052
    Beğenileri:
    188
    Ödül Puanları:
    3.330
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Öğrenci (:
    Yer:
    Napcan geLcenmi ki?
    Banka:
    109 ÇTL
    Renkler sadece yiyecekleri hoş göstermez. Renklerine göre özel besleyicilikleri vardır. İşte renklerine göre gıdaların yararları... Unutulmaması gereken ise bir yiyeceğin rengi daha koyuysa daha fazla besleyici olduğu.

    Kırmızı
    Kırmızı renkli yiyecekler likopen bakımından zengin ve kanser riskini azaltıyor.
    Kırmızı renkli yiyeceklerin başında domates karpuz pembe greyfurt sayılabilir.

    Mor
    Mora yakın yiyecekler de aynı özelliğe sahiptir. Üzüm kırmızı şarap böğürtlen ahududu ve kırmızı elma bu tür yiyeceklerin başında gelir.

    Portakal sarısı
    Bu tür yiyecekler alfa ve beta keroten içeriyor kanserin yayılmasını önyeici ve hücreleri yenileyici... Havuç mango kış meyveleri ve tatlı patates.

    Sarı ve portakal sarısı
    Bu tür yiyecekler başta C vitamini olmak üzere hücreleri koruyor ve beta-kriptoksin gibi bir çok bağışıklıkla ilgili mineraller içeriyor. Portakal yeşil fasulye ve avakado bu grupta anılıyor.

    Sarı ve yeşil
    Bu tür yiyecekler lutein keraten içeriyor ve göz sağlığı için yararlı.
    Ispanak ve diğer yeşil sebzeler taze mısır yeşil fasulye taze baklagiller ve avakado bu tür yiyeceklere örnek.

    Yeşil
    Yeşil renkli yiyecekler ise genlerin bozulmasını engelliyor kemik kanserine ve diğer kanserlere karşı önleyici özellik taşıyor. Brokoli brüksel lahanası karnıbahar lahana bu tür besinlerin başında geliyor.

    Beyaz/Yeşil
    Bu tür yiyecekler hücrelerin ince zarını koruyor. Soğan sarımsak kereviz armut beyaz şarap bu grupta yer alıyor.
     

Sayfayı Paylaş