1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Güllü makaron

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Papatya tarafından 11 Kasım 2013 başlatılmıştır.

  1. Papatya
    Meşgul

    Papatya Sözlerimi geri alamam.* Süper Moderatör

    Katılım:
    6 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    17.069
    Beğenileri:
    6.348
    Ödül Puanları:
    10.980
    Yer:
    Seattle.
    Banka:
    867 ÇTL

    [​IMG]

    Malzemeler

    150 gr. pudra şekeri
    100 gr. ince çekilmiş badem içi
    3 büyük yumurtanın beyazı
    75 gr. toz şeker
    1 yemek kaşığı gül suyu
    Organik pembe gıda boyası

    Dolgu için

    90 gr. tereyağı
    175 gr. pudra şekeri
    Birkaç damla gül suyu

    Hazırlanışı

    İki fırın tepsisine pişirme kağıdı yayın. Bir karıştırma kabının içerisine pudra şekerini ve bademleri koyup karıştırın. Bir başka kapta yumurta aklarını elektrikli mikserle kar kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekeri üç posta halinde yumurta aklarına ekleyin, çırpmaya devam ederek parlak, kalın bir mereng elde edin. Bu karışıma bademli karışımı ekleyin, karıştırın. Gül suyu ve gıda boyasını da ekleyerek nazikçe karıştırın. Karışımı krema torbasına koyun. Pişirme kağıtlarının üzerine eşit miktarda, eşit aralıklarla sıkın. Dört santimetre çapındaki yuvarlak bezeleri tepside dinlenmeye bırakın.
    Bir saat sonra 190 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
    Dışları kıtır olmalı ancak kızarmamalı.
    Tepside soğumaya bırakın.
    Dolgu için, tereyağını bir kapta yumuşayıncaya kadar karıştırın. Pudra şekerini ekleyip homojen hale gelinceye kadar karıştırın. Birkaç damla gül suyunu da ekleyin. Bezelerin arasına dolgu malzemesinden sürüp sandviç yapın. Makaronları havasız bir kapta birkaç gün saklayabilirsiniz.


     
Benzer Konular
  1. MeRciMeK
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    589
  2. KıRMıZı
    Mesaj:
    1
    Görüntüleme:
    866
  3. arz-ı hal
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    585
  4. -araz-
    Mesaj:
    1
    Görüntüleme:
    1.069
  5. ~meLek~
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    487
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş