1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz
Notu Gizle
Merhaba Ziyaretçi.

"BENİM DÜNYAM" konulu resim yarışması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz.

Sizi de bu yarışmaya katılıma davet ediyoruz...

Hamsi çorbası

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 8 Ocak 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal şşşşştttttttt Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.030
    Beğenileri:
    555
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    artık sadece eş ve anne
    Yer:
    Beşitaş'ın tam ortası
    Banka:
    316 ÇTL
    MALZEMELER
    100 Gr. Hamsi
    1 adet iri olgun domates
    1 adet kuru soğan
    1 demet maydanoz
    1 çorba kaşığı un
    1 çorba kaşığı tereyağı
    4 su bardağı su
    Tuz , Karabiber


    HAZIRLANIŞI
    Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız ve 1 cm uzunluğunda parçalar halinde kesiniz. 5 dakika kadar 4 bardak tuzlu suda haşlayınız. Haşlanmış hamsileri suyunu süzüp kenara alınız. Bu suyu daha sonra kullanacağınızdan dökmeyiniz.
    Domatesin kabuğunu soyup rendeleyiniz. Soğanı da rendeleyiniz.
    Tereyağını tavada eritip unu kavurunuz. Rendelenmiş domates ve soğanı ilave edip birkaç dakika çeviriniz. Beklettiğiniz suyu ilave ediniz. Su kaynamaya yaklaşınca hamsileri ve kıyılmış maydanozu ilave edip 5 dakika daha pişiriniz. Sıcak servis yapınız.
    Notlar: 1. Bu çorba da tipik bir Trabzon yemeğidir. 2. Arzu edenler, çorbaya limon sıkabilirler.
     
  2. yaren*
    Neşeli

    yaren* Herşey olması gerektiği gibi ;) Özel üye

    Katılım:
    24 Haziran 2011
    Mesajlar:
    8.204
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    4.730
    Yer:
    Kimseye ihtiyacım yok ben kendime bile fazlayım...
    Banka:
    507 ÇTL
    hamsiyi çok severim ama hayır bunu yemem...
     
  3. arz-ı hal

    arz-ı hal şşşşştttttttt Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.030
    Beğenileri:
    555
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    artık sadece eş ve anne
    Yer:
    Beşitaş'ın tam ortası
    Banka:
    316 ÇTL
    bende severim ama bunuda tadarım belki:D
     
  4. yaren*
    Neşeli

    yaren* Herşey olması gerektiği gibi ;) Özel üye

    Katılım:
    24 Haziran 2011
    Mesajlar:
    8.204
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    4.730
    Yer:
    Kimseye ihtiyacım yok ben kendime bile fazlayım...
    Banka:
    507 ÇTL
    pilavını biliyorum çok lezzetli ama çorba beni aşar...)
     
  5. arz-ı hal

    arz-ı hal şşşşştttttttt Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.030
    Beğenileri:
    555
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    artık sadece eş ve anne
    Yer:
    Beşitaş'ın tam ortası
    Banka:
    316 ÇTL
    pilavı çok güzel:)çorbayıda tadarım sonra karar veririm:D
     
  6. yaren*
    Neşeli

    yaren* Herşey olması gerektiği gibi ;) Özel üye

    Katılım:
    24 Haziran 2011
    Mesajlar:
    8.204
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    4.730
    Yer:
    Kimseye ihtiyacım yok ben kendime bile fazlayım...
    Banka:
    507 ÇTL
    sen dene ben öyle deneyim.. cesaret edemem :)
     
  7. arz-ı hal

    arz-ı hal şşşşştttttttt Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.030
    Beğenileri:
    555
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    artık sadece eş ve anne
    Yer:
    Beşitaş'ın tam ortası
    Banka:
    316 ÇTL
    hahah:Dbenim deneyip pişirdiğim tövbe yarabbim öyle iğrenç tadlar var ki:Dbi daha asla yapmam dediğim:D
     
  8. yaren*
    Neşeli

    yaren* Herşey olması gerektiği gibi ;) Özel üye

    Katılım:
    24 Haziran 2011
    Mesajlar:
    8.204
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    4.730
    Yer:
    Kimseye ihtiyacım yok ben kendime bile fazlayım...
    Banka:
    507 ÇTL
    ben önce biyerde tadarım sonra yaparım:))
     
  9. eFSaNe_KaRTaL

    eFSaNe_KaRTaL | çArŞı | Özel üye

    Katılım:
    12 Şubat 2008
    Mesajlar:
    5.039
    Beğenileri:
    42
    Ödül Puanları:
    4.480
    Yer:
    Yaşanıp da bitenden daha acıdır yaşanmadan bitenle
    Banka:
    45 ÇTL
    Konu tamamdır..bana gerek yok..:D
     
  10. arz-ı hal

    arz-ı hal şşşşştttttttt Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.030
    Beğenileri:
    555
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    artık sadece eş ve anne
    Yer:
    Beşitaş'ın tam ortası
    Banka:
    316 ÇTL
    italyan yemeklerine takmıştım,nerde tadacam kız gez dolaş hatayda italyan yemeği bulacağın bir yer yok:D
     
Benzer Konular
  1. arz-ı hal
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    396
  2. arz-ı hal
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    422
  3. yaren*
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    391
  4. Paradoks ~
    Mesaj:
    1
    Görüntüleme:
    426
  5. Çağlayağmur
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    339
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş