Haydari (Akdeniz Mezesi)

Papatya

Men sebete nebete...
Süper Moderatör
Katılım
6 Ags 2012
Mesajlar
22,837
Beğeniler
6,493
Şehir
Seattle.
#1



Haydari klasik mezedir.
Fakat lezzetiyle her zaman sofralarda yerini bulmuştur.

Malzemeler;

2-3 diş sarmısak
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 ÇAY BARDAĞI kadar beyaz peynir
tuz,kimyon,kırmızı biber
1 çay bardağı ayçiçek yağı


Yapılışı;

Peyniri sarımsakları rendeleyin.Süzem yoğurt ayçiçek yağı tuz kimyon ilave edip karıştırın.
Üzerine kırmızı biber döküp servis esin.
Afiyet olsun


 

Benzer konular

Top