Kahvaltılık Tarifler

Çağlayağmur

👪🤗
Süper Moderatör
Katılım
15 Arl 2010
Mesajlar
21,294
Beğeniler
5,003
Şehir
Ankara
Takım
GALATASARAY
#1

Muffin



Malzemeler:

• 4 adet sosis
• 20 adet zeytin( siyah veya yeşil fark etmez)
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:

1. Sosis ve zeytinleri ince ince doğrayın.
2. Yumurtaları derin bir kabın içinde yoğurt ilave ederek çırpın, ardından sıvıyağ ve baharatları ilave edin çırpmaya devam edin.
3. Kaşar peynir, doğranmış zeytin ve sosisleri de ilave edip karıştırın.
4. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra (fazla katılaşmayacak) muffin kalıplarınızı yağlayıp karışımı paylaştırın.
5. 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pembeleşene kadar pişirip servis yapın.​
 

Çağlayağmur

👪🤗
Süper Moderatör
Katılım
15 Arl 2010
Mesajlar
21,294
Beğeniler
5,003
Şehir
Ankara
Takım
GALATASARAY
#2

Malzemeler:

• 500 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 7-8 dal fesleğen



Yapılışı:

1. Fesleğenlerin yapraklarını ayırıp bol suyla yıkayın ve ince ince doğrayın.
2. Yumuşamış olan tereyağına fesleğenleri ilave edip iyice karıştırın.
3. Streç filmin içine yağlı kâğıt serin fesleğenli tereyağı karışımını uzunlamasına yayın ve rulo şeklinde sarın buzdolabında dondurun​
 

Çağlayağmur

👪🤗
Süper Moderatör
Katılım
15 Arl 2010
Mesajlar
21,294
Beğeniler
5,003
Şehir
Ankara
Takım
GALATASARAY
#3

Malzemeler:

• 1 adet yufka
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber, pul biber,



Yapılışı:

1. Yumurtaların bir kabın içine kırın ve içine yufkaları parçalar halinde ekleyin.
2. Peyniri, kaşar rendesini ve sıvı yağı ilave edip karıştırın. Sırasıyla baharatlarını da ilave edin.
3. Geniş bir tavaya yağ ilave edip yağ ısınınca karışımı tavaya boşaltın ve iki tafranın kızartarak pişirin.Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.​
 

Çağlayağmur

👪🤗
Süper Moderatör
Katılım
15 Arl 2010
Mesajlar
21,294
Beğeniler
5,003
Şehir
Ankara
Takım
GALATASARAY
#4

Malzemeler :

* 3 orta boy patates,

* 3 adet yumurta,

* 1 tatlı kaşığı tereyağı,

* Tuz, karabiber.




Yapılışı :

  • Patatesleri küçük küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın.
  • Bir kasede yumurtaları çırpın.
  • Bir tavada tereyağını eritin ve kızarttığınız küp patatesleri koyup, üzerine çırptığınız yumurtaları dökün.
  • Yumurtaları az pişmiş seviyorsanız, Yumurtaları patateslerin üzerine kırın ve sadece beyazlarını pişirin
.​
 

Çağlayağmur

👪🤗
Süper Moderatör
Katılım
15 Arl 2010
Mesajlar
21,294
Beğeniler
5,003
Şehir
Ankara
Takım
GALATASARAY
#5
Malzemeler:

  • 4 Dilim Hellim Peyniri
  • 1 Adet Patlıcan
  • 1 Adet Domates
  • Maydanoz
  • Zeytinyağı





Tarifi:

  • Tost makinemiz yüksek seviyesine ayarlayalım.
  • Tüm malzemeyi dilimleyelim[ patlıcanların ince olmasına özen gösterelim].
  • Hellim peynirini ve patlıcanları tost makinemize yerleştirelim ve patlıcanların üzerine fırça yardımı ile zeytinyağı sürelim. İyice kızaran peynir ve patlıcanı servis tabağına alalım, domatesleri 1-2 dakika pişirerek üzerine ekleyelim. İster sıcak isterseniz de soğuk servis yapalım.
 

Benzer konular

Top