Karbonat Hakkında

ZeyNoO

٠•●♥ KuŞ YüreKLi ♥●•٠
V.I.P
Katılım
5 Ags 2008
Mesajlar
62,009
Beğeniler
6,268
Takım
GALATASARAY
#1
Karbonat Hakkında

Karbonat mutfaklarıda, bazı sert ve pişmeleri güç fasulye, nohut v.s. yemeklerde ve az mikdarda, hamur işlerinde kullamlır. Hazma da faydası vardır. Limonata ile karıştırılınca, isyan eder, kabarır, köpürür. Hiddeti geçince, ferahlık verir. Fennî tâbiri: "Bi-Carbonate de soude" dur.
 

Benzer konular

Top Bottom