1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Karbonatlı Pişi Tarifi

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 15 Ocak 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.017
    Beğenileri:
    539
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    İşe başlamadan tatile giren hakime
    Yer:
    yüreğinden uzaklar da...
    Banka:
    199 ÇTL
    Karbonatlı Pişi Tarifi

    Karbonatlı pişi yapılışı için gerekli malzemeler:
    1 yumurta
    1 çay kaşığı karbonat (yada bir paket kabartma tozu)
    1 su bardağı yoğurt
    1 dilimden daha az beyaz peynir
    1 çay kaşığı tuz
    Yeterince un
    Kızartmak için sıvıyağ

    [​IMG]


    Karbonatlı pişi tarifi:
    Beyaz peynir çatalla iyice ezilir.
    Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapılır.
    Hamurdan iki yada üç beze yapılır.
    Merdaneyle yarım santim kalınlığında açılır.
    Elde edilen hamur bıçakla kare kare kesilir ya da bir çay bardağıyla yuvarlak şekilde kesebilir.
    Daha sonra kızgın yağda kızartılır.
    Afiyet olsun…
     

Sayfayı Paylaş