kavurmalı bademli pilav tarifi resimli

Paradoks ~

... Elif ...
Katılım
6 Eyl 2011
Mesajlar
5,208
Beğeniler
70
Şehir
Konya
#1
kavurmalı bademli pilav tarifi resimli
kavurmalı bademli pilav tarifi
kavurmalı bademli pilav

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
350 gr kuzu kuşbaşı
1 tane soğan
2 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı çiğ badem
Tarçın, yenibahar tuz karabiber
1 çorba kaşığı kekik
2 çorba kaşığı tereyağı


Yapılışı:
Öncelikle etleri suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin. Daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı koyup 10 dakika kavurun ve bol kekik serpip kapağını kapatın. Diğer bir tencerede 1 çorba kaşığı tereyağında bademleri kavurup üzerine kıyılmış soğanı pirinç ve baharatları ekleyip 5 dakika kavurun. Sonra da suyu ilave edip 20 dakika haşlayın. Servis yapmadan sıcak olarak beklettiğiniz etleri de içine katıp beraber servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...
 
Top