1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Kıymalı Ev Pidesi Tarifi

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 15 Ocak 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.017
    Beğenileri:
    539
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    İşe başlamadan tatile giren hakime
    Yer:
    yüreğinden uzaklar da...
    Banka:
    199 ÇTL
    Kıymalı Ev Pidesi Tarifi

    [​IMG]

    içindekiler
    Malzemeler :
    1 yumurta akı
    150 gr oda sıcaklığında yağ (margarin, tereyağı) veya 1/2 su bardağından biraz fazla zeytinyağı
    1 su bardağı yoğurt
    1 tatlı kaşığı tuz
    3,5-4 su bardağı un
    1 paket (10 gr) kabartma tozu
    Kıymalı İç :
    300 gr kıyma
    2 rendelenmiş soğan
    2 domates rendesi
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tuz
    Peynirli İç :
    4 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
    2 domates rendesi
    1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz


    hazırlanışı
    Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en son tuz ve karabiberi ekleyin.
    Peynirli iç için listedeki tüm malzemeleri karıştırın.
    Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın. Hamuru istenilen büyüklükte pide şekline getirerek iç malzeme ile doldurun.
    Üzerine yumurta sarısı sürün ve yeşil biber ile süsleyin. 175 C fırında 25-35 dakika pişirin.
     

Sayfayı Paylaş