1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Kocan Beğendi .. :D

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve MeRciMeK tarafından 13 Şubat 2010 başlatılmıştır.

  1. MeRciMeK
    Masum

    MeRciMeK V.I.P V.I.P

    Katılım:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    9.078
    Beğenileri:
    1.881
    Ödül Puanları:
    7.230
    Banka:
    447 ÇTL
    İsmiyle dikkat çeken bir yemek kocan beğendi. Buyrun tarifi burada sizbeğenecekmisiniz bakalım.

    [​IMG]
    Malzemeler :
    Köftesi İçin:
    300 Gr. Kıyma
    1 Yumurta
    1 Küçük Soğan
    Galeta Unu
    Maydanoz
    Tuz
    Karabiber

    İç Harcı İçin:
    Bezelye
    Havuç

    Üzeri İçin:
    Ketçap
    Mayonez

    Pilavı İçin:
    2 Su B. Pirinç
    1 Çorba K. Tereyağı
    Sıvıyağ
    1 Su B. Etsuyu
    Safran
    Su
    Tuz

    Salatası İçin:
    Közlenmiş Kırmızı Biber
    Ceviz
    Sarımsak
    Yeşil Soğan
    Maydanoz
    Zeytinyağı
    Tuz
    Fırında Elma Dilimi Patates
    2 Patates
    Tuz
    Karabiber
    Toz Kırmızı Biber
    Zeytinyağı
    Karışık Turşu

    Hazırlanışı
    Köftesi için; bir kabın içine kıymayı, doğranmış maydanozları, yumurtayı ve rendelenmiş soğanı koyuyoruz. Galeta ununu, tuzu ve karabiberi katıp karıştırıyoruz. Yağlamış olduğumuz fırın tepsisine limon büyüklüğünde kıyma karışımını alıp kalp kalıpla şekil veriyoruz. Garnitürü için; bezelyeleri ve küp küp doğradığımız havuçları haşlıyoruz ve bir kasede karıştırıyoruz.

    Garnitürümüzden köftelerin üstüne tamamen kapatmayacak şekilde koyuyoruz. 6 adet köftemizi tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çok kurutmadan pişmeye bırakıyoruz. Köftelerin üzerini mayonez ve ketçapla süslüyoruz.

    Fırında patates için; az haşladığımız patatesleri elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Fırın tepsimize koyarak üzerine karabiber ve toz kırmızı biber serpiyoruz. Üzerlerine biraz da sıvıyağ döküp fırına veriyoruz.

    Pilavımızı hazırlamak için; tereyağını ve sıvıyağı tencereye koyuyoruz. İçine pirinci, et suyunu, safranı ve tuzu ekleyip kavuruyoruz. Sonra suyunu ekleyerek pişmeye bırakıyoruz. Pişen pilavımızı dinlendiriyoruz.

    Salatayı hazırlamak için; yeşil soğanları, maydanozları, közlenmiş kırmızı biberleri doğrayarak geniş bir kaba alıyoruz. İçine cevizi, tuzu, pul biberi ve zeytinyağını ekliyoruz ve kepçeyle karıştırıyoruz.




    NOT : Eğer yemeği beylerimiz eşlerine ya da sevgililerine yapacaksa ismini uygun şekilde değiştirebilir .. :P=LL
     
  2. İLkİm*
    Avare

    İLkİm* MaviKuş ~ Özel üye

    Katılım:
    22 Kasım 2009
    Mesajlar:
    3.473
    Beğenileri:
    154
    Ödül Puanları:
    3.480
    Banka:
    152 ÇTL
    güzel fikir.. :P
     
  3. MeRciMeK
    Masum

    MeRciMeK V.I.P V.I.P

    Katılım:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    9.078
    Beğenileri:
    1.881
    Ödül Puanları:
    7.230
    Banka:
    447 ÇTL
    Bir erkek uğraşır mı bilemem .. Fikrim güzeldir :P
     
  4. İLkİm*
    Avare

    İLkİm* MaviKuş ~ Özel üye

    Katılım:
    22 Kasım 2009
    Mesajlar:
    3.473
    Beğenileri:
    154
    Ödül Puanları:
    3.480
    Banka:
    152 ÇTL
    bende uğraşıcağını sanmam ..
    ama geçen gün börek için hamur açan bi erkeği duyunca bunuda yapan çıkar diyorum :)
     
  5. MeRciMeK
    Masum

    MeRciMeK V.I.P V.I.P

    Katılım:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    9.078
    Beğenileri:
    1.881
    Ödül Puanları:
    7.230
    Banka:
    447 ÇTL
    Konu yemek olduğundan babam uğraşır diye düşünüyorum .. =LL
     
  6. Suskun

    Suskun V.I.P V.I.P

    Katılım:
    16 Mart 2009
    Mesajlar:
    23.242
    Beğenileri:
    279
    Ödül Puanları:
    6.230
    Yer:
    Türkiye
    Banka:
    2.055 ÇTL
    Bunu herkes beyenir harika görünüyor.
     
  7. buhurdan
    Buhranda

    buhurdan Uzman

    Katılım:
    12 Ocak 2013
    Mesajlar:
    922
    Beğenileri:
    535
    Ödül Puanları:
    2.230
    Banka:
    569 ÇTL
    kocan beğendiyse sorun yok :D
     
    MeRciMeK bunu beğendi.
  8. MeRciMeK
    Masum

    MeRciMeK V.I.P V.I.P

    Katılım:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    9.078
    Beğenileri:
    1.881
    Ödül Puanları:
    7.230
    Banka:
    447 ÇTL
    Begendi kocam evet :D Tum kizlara tavsiye yapin yedirin kocalariniza :P
     
  9. kAşİf
    Cesur

    kAşİf Düşünmek lazım.. Moderatör

    Katılım:
    15 Eylül 2014
    Mesajlar:
    4.502
    Beğenileri:
    6.782
    Ödül Puanları:
    9.080
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    kaşif
    Banka:
    2.371 ÇTL
    eskiden hünkarlar beğenirdi de öyle yenirdi yemekler :)
     

Sayfayı Paylaş