1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz
Notu Gizle
Merhaba Ziyaretçi.

"BENİM DÜNYAM" konulu resim yarışması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz.

Sizi de bu yarışmaya katılıma davet ediyoruz...

Kol Böreği (Hazır Yufkadan)

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve tospağa tarafından 9 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. tospağa

    tospağa Üye

    Katılım:
    2 Ekim 2013
    Mesajlar:
    47
    Beğenileri:
    2
    Ödül Puanları:
    180
    Banka:
    1 ÇTL
    [​IMG]

    malzemeler:

    • 4 yufka
    • 15 su bardağı süt
    • 1 yumurta
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • beyaz peynir
    • kıyılmış maydanoz
    • 1 yumurtanın sarısı
    • çörek otu


    not: peynirli maydanozlu iç yerine patatesli veya kıymalı iç de hazırlayabilirsiniz.

    hazırlanması:

    süt yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın.
    ezilmiş beyaz peyniri ve kıyılmış maydanozu ayrı bir tabakta karıştırın.
    yufkanın birini masaya yayın. yarısına kadar harçtan sürün. diğer yarısını yufkanın dörtte üçünü kaplayacak şekilde kapatın. aynı harçtan onun da üzerine sürün.
    peynirli içi yufkanın üzerine yayın. yufkanın kenarlarını içe doğru kıvırıp yufkayı rulo şeklinde sarın. ruloyu ortadan ikiye kesin ve yağlanmış tepsiye yanyana dizin. aynı işlemi diğer üç yufka içinde yapın. sütlü harçtan arttıysa ruloların üzerine sürün. bir yumurtanın sarısını çırpıp ruloların üzerine sürün. çörek otu serpip börekler kızarana kadar pişirin.
     
Benzer Konular
  1. ZeyNoO
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    539
  2. ZeyNoO
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    529
  3. arz-ı hal
    Mesaj:
    2
    Görüntüleme:
    2.227
  4. -araz-
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    391
  5. -araz-
    Mesaj:
    2
    Görüntüleme:
    2.447
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş