1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz
Notu Gizle
Merhaba Ziyaretçi.

"BENİM DÜNYAM" konulu resim yarışması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz.

Sizi de bu yarışmaya katılıma davet ediyoruz...

Konya Etli Ekmek

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve MeRciMeK tarafından 9 Şubat 2010 başlatılmıştır.

  1. MeRciMeK
    Masum

    MeRciMeK V.I.P V.I.P

    Katılım:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    9.084
    Beğenileri:
    1.887
    Ödül Puanları:
    7.230
    Banka:
    506 ÇTL
    Malzemeler :
    4 su b.un
    yarım p.yaşmaya
    1 tatlı k.tuz
    aldığı kadar ılık su

    İç harcı için:
    200 gr.kıyma,
    1 soğan
    2 domates
    3 sivri biber
    1 tutam maydanoz
    1 çorba k.salça
    sıvıyağ
    tuz,karabiber

    Hazırlanışı :
    Karıştırma kabına unu ve tuzu alın. Ortasını açıp içine mayayı koyun. Alabildiği kadar su ile hamuru yoğurun.

    İç harcı için karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine doğrayıcıdan geçirilmiş soğan, biber ve domates karışımını ekleyin. Salçasını da ilave ederek karıştırın.Tuz ekleyin.

    Hamurları ortalama 12 bezeye bölün. Uzun lavaş gibi açın. Üzerine açık yer kalmayacak şekilde harçtan sürerek tepsiye alın. İyice ısınmış fırında 250 derecede kurutmadan pişirin. Bu hamurdan fırın tepsisine göre tam 6 etli ekmek çıktı. Çünkü yarısını dürüm için ayırmıştık. Pişen etli ekmeklerin üzerine kıyılmış maydanoz serperek, limon dilimleri ile servis edin.
     
Benzer Konular
  1. kelebek
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    559
  2. MeRciMeK
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    534
  3. Suskun
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    1.894
  4. yaren*
    Mesaj:
    3
    Görüntüleme:
    687
  5. YoRuMSuZ
    Mesaj:
    7
    Görüntüleme:
    915
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş