Krokan

Papatya

Men sebete nebete...
Süper Moderatör
Katılım
6 Ags 2012
Mesajlar
22,024
Beğeniler
6,468
Şehir
Seattle.
#1




Staj yerinde bunlardan çok yapıyoruz paylaşmak istedim :)

Malzemeler
2 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su

Hazırlanışı
Su ve toz şekeri orta derinlikte bir tavaya alın. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Fıstıkları tavaya ilave edin. Kısık ateşte fıstıkların rengi değişene kadar pişirmeye devam edin. Tavayı ocaktan indirin. Düz bir zemine yağlı kâğıt ya da folyo serin. Tavadaki karışımı kâğıdın üzerine döküp soğumaya bırakın. Kare parçalar elde etmek için krokanlar soğurken bıçakla üzerine çizikler atın. İyice soğuduktan sonra parçalara bölüp servis yapın. Afiyet olsun.


 

Benzer konular

Top