1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Mercimek Çorbası (4 Kişilik)

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 8 Ocak 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.017
    Beğenileri:
    539
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    İşe başlamadan tatile giren hakime
    Yer:
    yüreğinden uzaklar da...
    Banka:
    199 ÇTL
    MALZEMELER
    200 gr. Kırmızı Mercimek
    1/2 Soğan
    1 Adet Defne Yaprağı
    1 Tutam Tane Karabiber
    5 Su Bardağı Su
    2 Çorba Kaşığı Margarin
    1 Çorba Kaşığı Un
    2 Çorba Kaşığı Tereyağı
    1 Tutam Kırmızıbiber
    1 Adet Limon
    Tuz


    HAZIRLANIŞI
    Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
    Süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardağı suyu ilave edin. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın.
     
  2. Papatya
    Meşgul

    Papatya Sözlerimi Geri Alamam.* Süper Moderatör

    Katılım:
    6 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    16.261
    Beğenileri:
    5.772
    Ödül Puanları:
    10.980
    Yer:
    Seattle.
    Banka:
    4.919 ÇTL


    [​IMG]

    Malzemeler

    1 adet küçük soğan
    1 adet küçük boy patates
    1 adet havuç
    1 adet tatlı kırmızı biber
    1 avuç makarna
    2 çay bardağı kırmızı mercimek
    5 su bardağı su
    Tuz

    Sosu için


    Tereyağı
    Sıvı yağ
    Pul Biber
    Nane

    Tarifi


    Soğanı, patatesi, havucu,makarnayı,kırmızı biberi ve mercimeği tencereye koyuyoruz. Sonra su ilave edip,ocağa koyuyoruz. Kaynayıp,piştikten sonra blendardan geçiriyoruz ve tekrar ocağa koyuyoruz. Tuz ilave ediyoruz.

    Kaynamasını bekliyoruz. Diğer tarafta;tereyağı,sıvıyağ,pul biber ve naneyi kavuruyoruz. Kaynayan çorbamızın üzerine döküyoruz. Ve karıştırıyoruz. Böylelikle bol vitaminli mercimek çorbamız hazır.

     

Sayfayı Paylaş