1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Mercimekli Köfte

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve ~meLek~ tarafından 15 Kasım 2013 başlatılmıştır.

  1. ~meLek~
    Cadı

    ~meLek~ GalataSaray'ım

    Katılım:
    15 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    3.052
    Beğenileri:
    188
    Ödül Puanları:
    3.330
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Öğrenci (:
    Yer:
    Napcan geLcenmi ki?
    Banka:
    109 ÇTL
    Malzemeler
    1 kase mercimek
    1,5 kase ince bulgur.
    1 yemek kaşığı salça
    1 yemek kaşığı biber salçası
    yeşil soğan
    maydanoz
    1.5 yemek kaşığı zeytinyağ
    tuz,karabiber,kırmızı toz biber

    Yapılışı
    Mercimek haşlanır. Haşlanınca suyu üzerinde çok hafif kalacak şekilde süzülür. Aynı tencerede üzerine ince bulgur konulur. Tahta kaşıkla karıştırılır ve dinlenmeye bırakılır. Su gibi görürseniz biraz daha bulgur ekleyebilirsiniz. Biraz dinlenip soğuduktan sonra diğer bütün malzemeler,ince kıyılmış yeşillikler beraber yoğrulur ve köfte şeklinde servis edilir.
     

Sayfayı Paylaş