1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Mercimekli Köfte

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve misafir tarafından 3 Kasım 2006 başlatılmıştır.

  1. misafir

    misafir Ziyaretçi

    Malzemeler
    1 bardak kırmızı mercimek
    1/2 bardak ince köftelik bulgur
    1 baş soğan
    1 demet maydanoz
    3 kaşık margarin
    1 demet taze soğan
    2 kaşık salça
    Yeteri kadar tuz
    2 çay kaşığı dolusu kimyon

    Hazırlanışı
    Mercimekler yıkanır, ayıklanır ve iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım saat kadar tencerenin kapağı kapalı olarak bekletilir. Yarım saat sonra içine ince doğranıp margarinde hafifçe öldürülmüş soğan, ince kıyılmış maydanoz, ince kıyılmış soğan ve diğer malzeme ilave edilir. Tahta bir kaşıkla iyice karıştırılır iyice soğuduktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır bir parmak kalınlığında ince uzun köfteler şekline getirilir.
     
  2. aiShwaRya

    aiShwaRya Katılımcı

    Katılım:
    16 Haziran 2006
    Mesajlar:
    232
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    620
    Meslek:
    Müzik öğretmeni
    Yer:
    ღ AntaLya ღ
    Banka:
    17 ÇTL
    Beni can evimden vurdun, işte bunu bana akşamın bu saatinde yaşatmayacaktın KüLKeDiSi.. En sevdiğim yemeklerden birisinin tarifiydi bu...:P İntikamım fena olacak. Nerden bulucam ben şimdi gece gece mercimek köftesi,:@ yapamam da üşenirim. :(


    [​IMG]
     
  3. kelebek

    kelebek -ütopik- V.I.P

    Katılım:
    9 Haziran 2006
    Mesajlar:
    8.680
    Beğenileri:
    132
    Ödül Puanları:
    4.730
    Banka:
    573 ÇTL
    Yaparsan çok yap ben de yiyeyim ben de çok severim :)
     
  4. aiShwaRya

    aiShwaRya Katılımcı

    Katılım:
    16 Haziran 2006
    Mesajlar:
    232
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    620
    Meslek:
    Müzik öğretmeni
    Yer:
    ღ AntaLya ღ
    Banka:
    17 ÇTL
    Tamam ama çaylar senden. :)
     
  5. kelebek

    kelebek -ütopik- V.I.P

    Katılım:
    9 Haziran 2006
    Mesajlar:
    8.680
    Beğenileri:
    132
    Ödül Puanları:
    4.730
    Banka:
    573 ÇTL
    Ayıpsın çay dediğin nedir ki :) içiyorum zaten şimdi veriyim mi bir bardak sana da?
     
  6. aiShwaRya

    aiShwaRya Katılımcı

    Katılım:
    16 Haziran 2006
    Mesajlar:
    232
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    620
    Meslek:
    Müzik öğretmeni
    Yer:
    ღ AntaLya ღ
    Banka:
    17 ÇTL
    Evet evet istiyorum çok canım çektiiiiiiiiiii, bende börek yiyorum sende istermisin börek :)
     
  7. kelebek

    kelebek -ütopik- V.I.P

    Katılım:
    9 Haziran 2006
    Mesajlar:
    8.680
    Beğenileri:
    132
    Ödül Puanları:
    4.730
    Banka:
    573 ÇTL
    Ver ver yerim tabi (_) buyur bu da senin çayın :) Forum dayanışması bu olsa gerek :P
     
  8. aiShwaRya

    aiShwaRya Katılımcı

    Katılım:
    16 Haziran 2006
    Mesajlar:
    232
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    620
    Meslek:
    Müzik öğretmeni
    Yer:
    ღ AntaLya ღ
    Banka:
    17 ÇTL
    Canım benim sağolasın çok makbule geçti, evet forum imecesi oldu artık :D Bu arada çayımın şekerini katmamışsın, şekerim nerde hııı :kik :P
     
  9. TaHa

    TaHa Aktif

    Katılım:
    9 Kasım 2006
    Mesajlar:
    324
    Beğenileri:
    4
    Ödül Puanları:
    630
    Banka:
    15 ÇTL
    forumda tek siz yoksunuz bende isterim :)
     
  10. aiShwaRya

    aiShwaRya Katılımcı

    Katılım:
    16 Haziran 2006
    Mesajlar:
    232
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    620
    Meslek:
    Müzik öğretmeni
    Yer:
    ღ AntaLya ღ
    Banka:
    17 ÇTL
    TaHa tamam ama olmaz öyle eli boş gönlü hoş istemeyiz biz, baksana forum imecesi başlattık börekler benden çaylar kelebek den. Peki ya senden ? :)
     

Sayfayı Paylaş