Meyaneli yumurta

arz-ı hal

şşşşştttttttt
Özel üye
Katılım
29 Ksm 2011
Mesajlar
11,740
Beğeniler
559
Şehir
Beşitaş'ın tam ortası
#1
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta

Tereyağı ve sıvıyağ tavaya konur. Eriyip karışınca un ve tuz eklenir. Unun rengi değişene kadar kavrulur. Ateşten alınır. Henüz sıcakken yumurtalar kırılır, karıştırılır. Yumurtalar bu sıcakla yumuşak bir kıvam alır.
 

Benzer konular

Top