1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Milanez Sos

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Paradoks ~ tarafından 2 Nisan 2013 başlatılmıştır.

  1. Paradoks ~

    Paradoks ~ ... Elif ...

    Katılım:
    6 Eylül 2011
    Mesajlar:
    4.006
    Beğenileri:
    71
    Ödül Puanları:
    2.980
    Meslek:
    Yazılım mühendisi
    Yer:
    Konya
    Banka:
    114 ÇTL
    [​IMG]

    150 gram margarin,
    200 gram ince doğranmış mantar,
    100 gram dana janbon ,
    200 gram domates,
    1 Çay kaşığı karabiber,
    1/2 ince kıyılmış maydanoz,
    1 Çay kaşığı tuz,


    Margarini derin bir tavada eritin.
    Yağ kızınca mantarları ilave edip rengi biraz dönünceye kadar sote edin.
    Dana janbonu,domatesi ekleyin.
    Sosu bir taşım kaynatıp ateşi kısın.
    Kısık ateşte, koyu kıvamlı bir sos elde edinceye kadar yaklaşık 10 dk pişirin.
    Tuz ve karabiberini ekleyip,ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek servis yapınız.
    Afiyet olsun...
     

Sayfayı Paylaş