Mısır Unu Kurabiye

Safir

Özel Üye
Özel üye
Katılım
4 Mys 2008
Mesajlar
4,712
Beğeniler
270
#1
Malzemeler:
Yarım paket yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
Yarım kilo mısır unu
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı kadar karbonat (kabartma tozu değil !)


Yapılışı:
Şekerle ve margarini ağarana kadar yoğurun. Ardından yoğurt, sıvıyağı karıştırın. Mısır ununu ve karbonatı ilave edin. Cıvık bir hamur olucak, toplamak için un kullanıyoruz. Yuvarlayarak fırın tepsisine dizin, üzerine bence bişey sürmeye veya dökmeye gerek yok lâkin zevkinize kalmış :D Fırında pişirip servis yapabilirsiniz.

Pişerken muhteşem kokuyor :)


Afiyetle efenim..
 
Top