Mozaik Pasta

gizemce

Katılımcı
Katılım
31 Ags 2007
Mesajlar
188
Beğeniler
1
Şehir
istanbul
#1

malzemeler:

1 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı kakao
1 kg süt
1 yemek kaşığı margarin
1 yumurtanın sarısı
2 paket sade pötibör bisküvi
yarım su bardağı hindistan cevizi
hazırlanması:

1. tencereye un, şeker ve kakaoyu koyup karıştırın. (sütü karıştırmadan eklerseniz un topaklaşır.)

2. sütü ve margarini ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

3. inmesine yakın yumurta sarısını ekleyip karışıma iyice yedirin.

4. 1 bisküviyi sosa batırıp dikdörtgen bir borcama diklemesine yerleştirin. önüne sosa batırmadığınız bir bisküvü koyun. sade bisküvinin önüne tekrar sosa batırılmış bisküvi ekleyin. hepsini bu sıra ile yerleştirin. kalan sosu pastanızın etrafına sürün. pastanız soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpin ve verev keserek servis yapın.

 

Papatya

Men sebete nebete...
Süper Moderatör
Katılım
6 Ags 2012
Mesajlar
22,804
Beğeniler
6,468
Şehir
Seattle.
#2


Mozaik Pasta



MALZEMELERİ:

1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

YAPILIŞI:

(1) İlk olarak bisküvilerimizi çok ufalamadan kırıyoruz. Margarinimizi eritiyoruz. Erittiğimiz margarinimizi, sütümüzü, şekerimizi, kakaomuzu, eğer kullanıyorsak cçekilmiş cevizimizi veya fındığımızı kırdığımız bisküvilerin üzerine ekliyoruz. Daha sonra hepsini güzelce karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz karışımı streç filme döküyoruz ve elimizle üçgen şekil veriyoruz. Siz dilerseniz kare veya rulo şekilde verebilirsiniz.
(2) Dolabımızda 2-3 saat kadar bekletip iyice dondurduktan sonra servis yapıyoruz.

 

Benzer konular

Top