Muskatlı Mantar Sote

Papatya

Men sebete nebete...
Süper Moderatör
Katılım
6 Ags 2012
Mesajlar
22,024
Beğeniler
6,468
Şehir
Seattle.
#1



Malzemeler:

250 gr mantar
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı Mercan Köşk
Tuz

Hazırlanışı:

Zeytinyağı tencereye konur. Mantarlar 4' bölünerek yağa eklenir ve 5 dk kavrulur. İçine sarımsak ve biber salçası ilave edilır. 5-6 dk bu şekilde pişirdikten sonra tuz, mercan köşk ve muskat rendesi ilave edilerek altı kapatılır.

Afiyet olsun.


 

Benzer konular

Top