1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Naneli Dondurma Tarifi

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Celal28- tarafından 25 Eylül 2008 başlatılmıştır.

  1. Celal28-

    Celal28- Forum Gururu

    Katılım:
    10 Şubat 2007
    Mesajlar:
    2.622
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    1.880
    Meslek:
    Bilgisayar Teknik Elemanı Ek Olarak Fotoğrafçılık
    Yer:
    FINDIKCI:)
    Banka:
    2 ÇTL
    Malzemeler

    8 kişilik

    8 yumurta sarısı

    6 yemek kaşığı (75 g) tozşeker

    2,5 su bardağı (600 g) krema

    1 çay kaşığı vanilya

    4 yemek kaşığı doğranmış taze nane

    Naneli Dondurma Tarifi

    1-Yumurta sarılarını ve şekeri bir kaseye koyun. Mikserle ya da çırpma teliyle, karışım matlaşıp hafif yoğunlaşıncaya kadar çırpın. Karışımı bir tencereye boşaltın.

    2-Kremayı ayrı bir tencereye koyup, vanilyayı da ilave edin. Orta ateşte, kaynayana kadar pişirin.

    3-Sıcak kremayı yumurtalı karışımın içine döküp karıştırın.

    4-Yumurtaları dökerken çırpmaya devam ederek, karışımın kremaya iyice karışmasını sağlayın.

    5-Krema yoğunlaşıp, tahta kaşığın arkasına yapışana kadar kısık ateşte pişirin. Sonra soğumaya bırakın.

    6-Küçük parçalar halinde doğradığınız naneleri de karışıma ilave edip, hepsini bir dondurma maki*nesinde çekin. Sonra 3-4 saat kadar buzlukta dondurun. Eğer dondurma yapma makineniz yoksa, karışımı buzluktan çıkarıp, macun kıvamına gelene kadar çırpın. Sonra tekrar don*durucuya koyup, yaklaşık 3 saat daha dondurup tekrar çırpın. Son olarak, dondurucuya koyun ve tamamen katılaşması için gece boyu buzlukta bırakın.
     
  2. sanat172

    sanat172 Üyecik

    Katılım:
    7 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    20
    Banka:
    0 ÇTL
    tamam kullanıyorsundur sorun yoktur ama şu verdiğin partlarda hata var çıkarırken farkettim 2. part yok hatalı sadece 1. part var. düzeltirsen sevinirim
     
  3. Celal28-

    Celal28- Forum Gururu

    Katılım:
    10 Şubat 2007
    Mesajlar:
    2.622
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    1.880
    Meslek:
    Bilgisayar Teknik Elemanı Ek Olarak Fotoğrafçılık
    Yer:
    FINDIKCI:)
    Banka:
    2 ÇTL
    Bildirdiğin İçin Saolasın Link Düzeltilmiştir.
     

Sayfayı Paylaş