1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Nohutlu Mantı Çorbası

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 17 Ocak 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.017
    Beğenileri:
    539
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    İşe başlamadan tatile giren hakime
    Yer:
    yüreğinden uzaklar da...
    Banka:
    199 ÇTL
    Nohutlu Mantı Çorbası

    Malzemeler
    2 çorba kasesi mantı, küçük hazırlanmış ve pişirilmemiş
    1,5 su bardağı nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş
    1,5 yemek kaşığı tereyağı
    1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
    1 yemek kaşığı salça
    2 lt kaynamış su
    1 tatlı kaşığı tuz
    1,5 su bardağı iyice soğutulmuş su
    Üzeri için biraz kuru nane

    [​IMG]

    Hazırlanışı

    Yağları ve salçayı tencereye alın. Biraz kavrulunca kaynamış suyu ekleyin.
    Bir taşım kaynatıp sırayla tuzu, nohutu ve mantıyı ilave edin.
    Mantılar pişene kadar 10 dakika kaynatın. Ardından mantılar suyun içinde erimesin diye soğuk suyu tencereye dökün.
    Kaselere alıp üzerine bir miktar nane serperek servis yapın.
    Afiyet olsun.
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 30 Ağustos 2015

Sayfayı Paylaş