1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Patates Salatası

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Çağlayağmur tarafından 26 Aralık 2011 başlatılmıştır.

  1. Çağlayağmur
    Hoşgörülü

    Çağlayağmur ... Süper Moderatör

    Katılım:
    15 Aralık 2010
    Mesajlar:
    15.094
    Beğenileri:
    4.419
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Banka:
    813 ÇTL
    Malzemeler

    4 adet orta boy patates
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1t atlı kaşığı sumak
    ¾ çay bardağı zeytinyağı
    3-4 dal taze soğan
    8-9 dal maydonoz
    Tuz
    Süslemek için ,siyah zeytin ve yumurta


    [​IMG]
    Hazırlanışı

    Patateslerimizi iyice yıkayıp, kabuklu şekilde haşlayalım.Haşlanma testini sivri uçlu bir bıçak yardımıyla patateslere batırarak yapabilirsiniz.(20dk kadar)

    Patatesler haşlanırken, zeytinyağı ,tuz ,pul biber ve sumağı(limonda olabilir) yayvan bir kapta karıştırın.Yeşillikleri yıkayıp,ince doğrayın.Yumurtayı katı olarak haşlayın.

    Haşlanmış patatesler elinizin dayanabileceği soğukluğa ulaşınca , kabuklarını soyun.Arzu ettiğiniz ebatta küp doğrayın(çok küçük olmasın haşlanmış patates nazik olur,karıştırma esnasında sunum şıklığı açısından dağılmaması lazım).Sosunuzla patatesleri buluştururken sık sık karıştırın
    Sosunu tam çekmiş,soğumuş patateslerinize yeşilliğinizi ve arzu ettiğiniz miktarda limon suyu(ekşi severler için ) ekleyerek son kez karıştırın servis tabağına alın

    Siyah zeytin ve yumurta ile arzu ettiğiniz gibi süsleyin.

    Not: Haşlanmış patatesleri soslu olarak yeşillik eklemeden 1-2 gün buzdolabında saklayabilirsiniz.Servis esnasında arzu ettiğiniz kadar yeşillik ekleyerek de servis yapabilirsiniz.

    (Tarif 4-6 kişiliktir)

    Afiyet olsun....
     
  2. -araz-
    Ayyaş

    -araz- EYVALLAH... V.I.P

    Katılım:
    24 Aralık 2011
    Mesajlar:
    4.727
    Beğenileri:
    368
    Ödül Puanları:
    3.980
    Banka:
    439 ÇTL
    offf bak şimdi canım çok fena çekti:)eve gidice yapsam mı ne
     
  3. Hazangülü

    Hazangülü Forum Onuru

    Katılım:
    7 Haziran 2006
    Mesajlar:
    9.885
    Beğenileri:
    117
    Ödül Puanları:
    4.480
    Banka:
    991 ÇTL
    deniyecegim ama bugun degil baska bnirgun maglum bunlarin dini bayrami dolayisiyla heryer kapali ayni hafta sonu gibi :))) tesekkurler
     
  4. patik

    patik Özel Üye Özel üye

    Katılım:
    24 Aralık 2009
    Mesajlar:
    2.343
    Beğenileri:
    374
    Ödül Puanları:
    3.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Hemşire
    Yer:
    Kayseri
    Banka:
    524 ÇTL
    Vazgeçemeyeceğim tatlardan. :)
     
  5. Çağlayağmur
    Hoşgörülü

    Çağlayağmur ... Süper Moderatör

    Katılım:
    15 Aralık 2010
    Mesajlar:
    15.094
    Beğenileri:
    4.419
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Banka:
    813 ÇTL
    araz bencede yap hem pratik hem lezzetli ;;)

    rica ederim sana kolaylıklar diliyorum yesim:)

    bende cok severim :)
     
  6. ZeyNoO
    Melek

    ZeyNoO ٠•●♥ KuŞ YüreKLi ♥●•٠ AdminE

    Katılım:
    5 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    58.480
    Beğenileri:
    5.784
    Ödül Puanları:
    12.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Muhasebe
    Yer:
    ❤ Şehr-i İstanbul ❤
    Banka:
    3.064 ÇTL
    Arada bi yaparım çok severim patates salatasını:)
     
  7. Çağlayağmur
    Hoşgörülü

    Çağlayağmur ... Süper Moderatör

    Katılım:
    15 Aralık 2010
    Mesajlar:
    15.094
    Beğenileri:
    4.419
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Banka:
    813 ÇTL
    Bende :)
     

Sayfayı Paylaş