Peynirli Kek

MeRciMeK

V.I.P
V.I.P
Katılım
20 Mys 2009
Mesajlar
14,872
Beğeniler
1,920
#1
Malzemeler :
4 Yumurta
3 Çorba K. Yumuşak Margarin
1 Paket Sade Kek Karışımı
1,5 Su B. Süt
100 Gr. Beyaz Peynir
1 Tutam Dere Otu
1 Tutam Maydanoz

Üzeri İçin:
Çörek Otu

Hazırlanışı:
Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz. Daha sonra sütü, margarini ve sade kek karışımını ekleyip iyice çırpıyoruz. Hamuru elde ettikten sonra iç malzememizi hazırlıyoruz. Dereotunu ve maydanozu doğrayıp peynirle karıştırıyoruz.

Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısını döküyoruz ve iç malzemeyi koyup hamurun kalanını da kalıba döküyoruz. Üzerine çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
 
Top