1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Piknik Sofrası

Konusu 'Sofra Düzeni ve Servis' forumundadır ve ZeyNoO tarafından 23 Ocak 2011 başlatılmıştır.

  1. ZeyNoO
    Melek

    ZeyNoO ٠•●♥ KuŞ YüreKLi ♥●•٠ AdminE

    Katılım:
    5 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    58.480
    Beğenileri:
    5.784
    Ödül Puanları:
    12.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Muhasebe
    Yer:
    ❤ Şehr-i İstanbul ❤
    Banka:
    3.064 ÇTL
    PİKNİK SOFRASI

    Evlerin teraslarında balkonlarında bahçelerde havuz kenarlarında düzenlenen ziyafetler genel olarak kır yemeği niteliği taşır. Ziyafetin öğle ya da akşam yemeği ile ilgili oluşuna göre düzenlemede bazı küçük deği siklikler yapılır.
    Piknik yemeklerinde masa örtüleri renkli olmalıdır. Beyaz renk resmiyet anlamı taşıdığı için beyaz örtü kullanmak doğru değildir. Davetliler ve davet sahibi bu yemekte daha rahat daha sade kıyafetler giyerler.

    Renkli örtülü masanın üzerine kır çiçekleri sepet ve buketler halinde (masanın büyüklüğüne göre) konulur Örtü gibi renkli ve hattâ ueaenıı tabaklar kullanılır.
    Yemekler ağır cinsten olmaz. Örneğin bol sebze ve çerezli bir ordövrden sonra sebzesi bol bir et yemeği ve meyve verilir. Yemek arasında bol salata marul bulundurulur. Piknik sofrasında ızgara hem hazırlanışının zevkliliği hem de niteliği bakımından tercih edilir.

    Piknik sofrası için oturulacak yerlerin rahat olması gerekir. Ağır koltuklar divanlar yerine hasır iskemle ve koltuklar puflar hattâ kütük parçaları kullanılır.
    Son zamanlarda yabancı memleketlerde olduğu gibi bizde de hafta sonu tatilleri genellikle pazar günleri pikniğe gidilmektedir. Memleketimiz tam anlamıyla piknikler için hazırlıklı olmadığından kır lokantaları yeterli değildir. Bu nedenle pikniğe giderken yiyeceklerimizi kendimiz götürmeliyiz. Piknik yapmak isteyen aileler termos ya da içine buz konan buz kaplarını da yanlarına olabilirlerse daha rahat ederler.

    Tabiî piknik masası ve sandalyeleri de rahat ettirici takımlardandır.
    Tatil günlerinde yapılan pikniklerde bazan dağ başında en gerekli bir aracı örneğin şişe açacağını unutmak mümkündür. Bu hale düşmemek için piknik öncesi hazırlanmış bir listeden alınacakları kontrol etmek faydalıdır. Bu listeyi kaybetmemek üstelik her defasında noksanları ilâve etmek bir sonraki tatil günü için daha faydalı olacaktır.
     

Sayfayı Paylaş