Portakallı Pırasa

MeRciMeK

V.I.P
V.I.P
Katılım
20 Mys 2009
Mesajlar
14,872
Beğeniler
1,920
#1
Malzemeler :

Yarım Kg. Pırasa
3 Portakal
2 Havuç
1 Çorba K. Pirinç
1 Çorba K. Toz Şeker
Zeytinyağı
Tuz


Hazırlanışı

İlk olarak havuçları halka doğrayarak zeytinyağında kavurun. Rengi çıkınca üzerine verev doğranmış pırasaları da ekleyip biraz daha kavurun.

Portakal suyunu, toz şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı pişmeye bırakın.

Pişen zeytinyağlı pırasayı kapağı kapalı soğuttuktan sonra servis edin.
 

Benzer konular

Top