1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Rulo çeşit poğaça tarifi

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Suskun tarafından 13 Haziran 2011 başlatılmıştır.

  1. Suskun

    Suskun V.I.P V.I.P

    Katılım:
    16 Mart 2009
    Mesajlar:
    23.242
    Beğenileri:
    276
    Ödül Puanları:
    6.230
    Yer:
    Türkiye
    Banka:
    2.052 ÇTL
    [​IMG]

    Malzemeler
    hamuru için

    1 çay bardağı yoğurt

    1 çay bardağı süt

    1 çay bardağı sıvı yağ

    2 adet yumrta
    1 paket maya

    1 tatlı kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    aldığı kadar un

    İç malzeme

    zeytin ezmesi
    peynir ve maydonoz
    biber ve domates salçası
    kekik
    karabiber
    kimyon
    2 diş sarımsak
    2 yemek kaşığı ceviz

    Yapılışı
    Hamuru için verilen malzeme ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yuğurup mayalanmaya bırakın.İç malzeme için peynir ve maydonozu karıştırın bu birinci harcımız .Zeytin ezmesi bu ikinci harcımız zeytin ezmesi yoksa zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın.Salçaya verilen baharatları sarımsağı ezip ekleyin ve ceviz hepsini karıştırın buda üçüncü harcımız .Hamuru üçe bölün ve üçtane hamur açıp içlerine hazırlanan harçlar dan sürün
    Hamurları rulo sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve dilimleyin.
    Üzerine yumurta sarısı sürün susam ve çörek otu serpin 200dc. önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş