1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Saçaklı poğaça tarifi(resimli anlatım)

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Suskun tarafından 13 Haziran 2011 başlatılmıştır.

  1. Suskun

    Suskun V.I.P V.I.P

    Katılım:
    16 Mart 2009
    Mesajlar:
    23.242
    Beğenileri:
    276
    Ödül Puanları:
    6.230
    Yer:
    Türkiye
    Banka:
    2.052 ÇTL
    Malzemeler
    2 adet yumurta
    1 su bardagi ilik süt
    1 su bardagindna biraz az ilik su
    1 kücük yas maya
    1 su bardagi kadar sivi yag
    1 yemek kasigi margarin
    15 tatli kasigi tuz
    1 tatli kasigi toz seker
    aldigi kadar un


    ic harci icin:
    Ev peynirikıyılmış maydonoz.istege baglı kornison tursu domatessalatalik...

    [​IMG]


    Yapılışı:
    • öncelikle ılık sütümüzü suyumuzu bir kaba aliyoruz yas mayayida koyup kasikla karstriyoruz.10-15 dakika bi kenarda bekletiyoruz ozaman kadar ic harcimizi hazirliyoruz..
    • ve beklettigimiz mayali suyu alip icine bütün malzemeleri ekleyip güzelce yumuska bir ele yapismicak hamur elde ediyoruz.elimizi en sonda sivi yaga batirip üstüne bastirirsak harika mayalniyor..ve üzrine poset gecirip kesinlikle sicak ortamda günesde de olabilir 30-40 dakika mayalandiriyoruz..
    • sonra elimizle yumurta büyüklügünde bezeler alip yuvarlayip hafif bastirin elinizle yassi sekilini alsin.yumurta sarisini sürüp catalla cizgiler yapbilriisniz susam cörek otu döküp.
    • soguk firina koyuyoruz 10-15 dakika 125-150 arasi mayalandiriyoruz sicakta ve derecmizi yükseltip yani 200-225 arasi yapip üzeri iyice kizarna kadar pisiryoruz..
    • sonra soguyunca bickala tam kesmeden agzi acilcak sekilde kesip ic harcimizi koyuyoruz.
    [​IMG]
     
  2. Çağlayağmur
    Hoşgörülü

    Çağlayağmur ... Süper Moderatör

    Katılım:
    15 Aralık 2010
    Mesajlar:
    15.093
    Beğenileri:
    4.417
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Banka:
    811 ÇTL
    çok güzel görunuyorlar bunlar acıkmıştımda :) hatfasonu bir deneyeyim yapabilecekmiyim bakalım. paylaşım için teşekkürler.
     

Sayfayı Paylaş