1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Sahurluk Gözleme Tarifi

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Çağlayağmur tarafından 6 Haziran 2016 başlatılmıştır.

  1. Çağlayağmur
    Hoşgörülü

    Çağlayağmur ... Süper Moderatör

    Katılım:
    15 Aralık 2010
    Mesajlar:
    15.092
    Beğenileri:
    4.415
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Banka:
    794 ÇTL
    Ramazanda sahur saatinde ne yesem diye düşünceler artar. Hem tok tutacak hemde yapımı kolay olacak bir tarif ne yiyeceğini düşünenler için kolay gözleme. Herkesin yapabileceği ve pratik bir hamur işi. İşte bu kolay gözlemenin tarifi:
    Malzemeler:
    4 adet orta boy patates
    4 adet hazır yufka
    2 adet yeşil biber
    10 dal maydanoz
    2 dal taze soğan
    1 tutam karabiber
    1 çay kaşığı toz kırmızı biber
    1 tutam kimyon (isteğe bağlı)
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı tuz

    Hazırlanışı:
    Patatesleri haşlayıp bir kaba koyun. Çatalla patatesleri ezin. Tuz, kimyon, karabiber, toz kırmızı biber ve biraz zeytinyağı ekleyin. Yeşil biber, maydanoz ve taze soğanları ince ince doğrayın. Harca ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız iç harcı yufkanın ortasına koyun. Yufkayı dört kenarı ortada birleşecek şekilde katlayın. Tavayı kızdırın. Çok az yağ ekleyip gözlemeyi koyup kızartın. Altı kızarınca çevirip diğer tarafı pişirin. Sıcak şekilde servis edin.
     

Sayfayı Paylaş