Sitem En Tatlı Tarifler

Çirkin Kral

Forum Tutkunu
Katılım
4 Eyl 2006
Mesajlar
2,191
Beğeniler
24
Yaş
34
Şehir
istanbul
#1
Aşk Düğümü


Mutfak
Zorluk ***
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 8
Yöntem

Malzemeler
2.5 su bardağı un
4 Adet yumurta
1 Çay kaşığı sirke
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
Üzerine:
Pudraşekeri

Hazırlanışı

* Öncelikle 2 su bardağı un, 4 adet yumurta ve 1 çay kaşığı sirkeyi derin bir kabın içinde karıştırın.
* Yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
* Hazırladığınız hamuru buzdolabına kaldırarak 1 saat bekletin.
* Dolaptan aldığınız hamura kalan yarım su bardağı unu yedirin.
* Hamuru dörde bölün.
* Merdaneyle bir parmak kalınlığında açın.
* Açtığınız hamuru da 12 cm uzunluğunda parçalara ayırın.
* Hamur parçalarının her birini iki ucundan ortada birleştirip, düğüm atın.
* Geniş bir tavanın içinde yağı kızdırın.
* İçine hamurları atıp, kızartın.
* Üzerine pudraşakeri serpip, servis yapın.
 

Benzer konular

Top