1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz
Notu Gizle
Merhaba Ziyaretçi.

"BENİM DÜNYAM" konulu resim yarışması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz.

Sizi de bu yarışmaya katılıma davet ediyoruz...

Soğanlı yumurta

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve arz-ı hal tarafından 26 Şubat 2012 başlatılmıştır.

  1. arz-ı hal

    arz-ı hal şşşşştttttttt Özel üye

    Katılım:
    29 Kasım 2011
    Mesajlar:
    9.030
    Beğenileri:
    554
    Ödül Puanları:
    5.980
    Meslek:
    artık sadece eş ve anne
    Yer:
    Beşitaş'ın tam ortası
    Banka:
    310 ÇTL
    Malzeme:
    8 yumurta
    8 baş soğan
    1 küçük paket yağ «Tercihan 4 kaşık tereyağı»
    1/2 bardak su veya et suyu
    Yarım tatlı kaşığı tuz
    2 çay kaşığı karabiber
    250 gr. yoğurt «Arzuya tabidir»

    Yapılışı:
    Soğanlar ayıklandıktan sonra halka halka ve gayet ince olarak doğranıp bir tavaya konmuş olan sade yağda ortalama 10 dakika kadar kavrulur. Sonra karabiber ve tuz ilâve edilip karıştırılır ve bu karışım tavadan sahana aktarılarak 1/2 bardak tercihan et veya kemik suyu da ilâve edip sahanın kapağı kapatılarak suyunu çekene kadar tıkırdatarak pişirilir. Suyunu çekince soğanlar arasında çatalın tersi ile açılan yuvalara yumurtalar kırılır ve sahanın kapağı gene kapatıldıktan sonra yumurtaların akları pişmiş duruma gelince kapak açılır ve 3-5 dakika daha pişirilip tabaklara alınarak ve arzu edilirse üzerine yoğurt ilâve edilerek servis yapılır.
     
Benzer Konular
  1. hayelgözlüm
    Mesaj:
    5
    Görüntüleme:
    1.052
  2. KıRMıZı
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    497
  3. BeReNN
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    531
  4. arz-ı hal
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    376
  5. cemree

    Yumurta

    cemree, 8 Eylül 2012, Paylaşıldığı Yer: Karikatürler
    Mesaj:
    0
    Görüntüleme:
    480
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş