Süt Aşı

ZeyNoO

٠•●♥ KuŞ YüreKLi ♥●•٠
V.I.P
Katılım
5 Ags 2008
Mesajlar
61,909
Beğeniler
6,248
Takım
GALATASARAY
#1
Süt Aşı
Süt Aşı Tarifi

Artvin'in yöresel yemeklerindendir Süt Aşı.

Süt Aşı Malzemeleri

  • 82 g / Yarım su bardağı gendirme (aşurelik buğday)
  • 5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Süt Aşı Hazırlanışı
Aşurelik buğdayları bir tencereye koyun, üstünü 4 parmak geçecek şekilde su ekleyin ve bir taşım kaynatın.
Ocaktan aldığınız buğdayların iyice şişmesi için bekletin.
Yeteri kadar şişen buğdayları süt ve tuz ekleyerek biraz daha kaynatın.
Sıcak servis edin.
 

Benzer konular

Top