1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Süt içmek kansızlık yapar mı?

Konusu 'Genel Sağlık Bilgileri' forumundadır ve Papatya tarafından 27 Temmuz 2016 başlatılmıştır.

Etiketler:
  1. Papatya
    Meşgul

    Papatya Sözlerimi Geri Alamam.* Süper Moderatör

    Katılım:
    6 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    16.260
    Beğenileri:
    5.770
    Ödül Puanları:
    10.980
    Yer:
    Seattle.
    Banka:
    4.917 ÇTL

    Kafkas Üniversitesi (KAÜ) Mühendislik Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Mustafa Atasever, "Süt tüketen çocuklarda kansızlık oluştuğu yönünde bir inanış var. Aslında süt kansızlık yapmaz. 6 aydan sonra sadece süte dayalı beslenme olursa demir eksikliği nedeniyle kansızlık oluşabilir" dedi.
    Atasever, tıp fakültesi konferans salonunda düzenlenen "Süt ve Sağlık" konulu panelde yaptığı konuşmada, sütün yavruların beslenmesi için yaratılmış sıvı olduğunu belirterek, daha sonra besin maddelerinin yapımında da kullanıldığını söyledi.

    [​IMG]

    İnsanların belli bir süre beslenmesini sağlayan tabiattaki tek besinin süt olduğunu ifade eden Atasever, yumurtanın da buna benzer bir etkisinin olduğunu dile getirerek, "Sütte birçok mineraller, proteinler ve vitaminler var. Sütteki minerallerden en önemlisi diye bileceğimiz kalsiyum, vücudumuzda en fazla bulunan mineral maddesidir" diye konuştu.

    Atasever, güçlü kemik ve diş gelişimi için kalsiyumun çok önemli olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

    "Özellikle büyüme çağındaki çocuklarda, gençlerde, yetişkinlerde ve özellikle bayanların kemik erimelerine yakalanmamaları açısından kalsiyumun alınması çok önemlidir. Kalsiyumun tabiattaki en önemli kaynağı da süt ya da tereyağı dışındaki süt ürünleridir. Tabii sütte bulunan kalsiyumun kemik ve diş gelişiminin yanı sıra kanın pıhtılaşmasının önlenmesinde de etkileri var. Bunun dışında kalsiyum, başka besinlerden de elde edilebilir."


    [​IMG]

    "Kansızlık süt tüketimiyle alakalı değil"


    Bebeklerin doğumdan sonra 6 aya kadar sadece anne sütü içerek beslenebileceğini anlatan Prof. Dr. Atasever, sütte sadece demir mineralinde eksiklik olduğunu kaydetti.

    Atasever, bebeğin demir mineraline de ihtiyacı olduğunu belirterek, şöyle devam etti:


    "Bebek doğduğu zaman vücudunda demir deposuyla birlikte doğuyor. Bu miktar bebeğe yaklaşık 6 ay yetiyor. Çocuk, dolayısıyla 6 ay boyunca dışarıdan hiçbir madde almadan tek süt tüketerek sağlıklı bir şekilde gelişebilir. Süt tüketen çocuklarda kansızlık oluştuğu yönünde bir inanış var. Aslında süt kansızlık yapmaz. 6 aydan sonra sadece süte dayalı beslenme olursa demir eksikliği nedeniyle kansızlık oluşabilir. Süt tüketilmelidir ama sütün yanında diğer besinlerin de tüketilmesi durumunda herhangi bir kansızlık problemi şekillenmez. Kansızlık süt tüketimiyle değil diğer besinlerin alınmamasıyla alakalıdır."


    Öte yandan panel öncesi katılımcılara öğrenciler tarafından süt dağıtıldı.

    AA

     
    KıRMıZı ve dderya bunu beğendi.
  2. dderya
    Ayyaş

    dderya kOkOşŞ Süper Moderatör

    Katılım:
    29 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    11.320
    Beğenileri:
    7.513
    Ödül Puanları:
    11.080
    Cinsiyet:
    Bayan
    Meslek:
    Öğrenci
    Yer:
    izmir :)
    Banka:
    216 ÇTL
    ben süt içmeyi çok seviyorum . ama konu bebekler içinmiş :D
     

Sayfayı Paylaş