1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Tereyağı nedir?

Konusu 'Diyet / Mutfak' forumundadır ve Suskun tarafından 10 Ocak 2013 başlatılmıştır.

  1. Suskun

    Suskun V.I.P V.I.P

    Katılım:
    16 Mart 2009
    Mesajlar:
    23.242
    Beğenileri:
    276
    Ödül Puanları:
    6.230
    Yer:
    Türkiye
    Banka:
    2.052 ÇTL
    Tereyağı nedir?


    Tereyağı:
    Ağırlıkça en az %80, en fazla %90 oranında süt yağı, en fazla %2 oranında yağsız süt kuru maddesi ve en fazla %16 oranında su içeriğine sahip ürünü ifade eder.
    Tereyağı, Diğer Süt Yağı Esaslı Sürülebilir Ürünler ve Sadeyağa Ait Süt Yağı Oranları

    Ürün Adı Süt Yağı İçeriği(Ağırlıkça, %)
    Tereyağı %80 ≤ Süt Yağı ≤ %90
    Dörtte üç yağlı tereyağı %60 ≤ Süt Yağı ≤ %62
    Yarım yağlı tereyağı %39 ≤ Süt Yağı ≤ %41
    “%....” süt yağı esaslı sürülebilir ürün %10 ≤ Süt Yağı < %39
    %41 < Süt Yağı < %60
    %62 < Süt Yağı < %80
    Sadeyağ %99≤ Süt Yağı
    Yayık tereyağı %80 ≤ Süt Yağı ≤ %90
    Çeşnili tereyağı %75≤ Süt Yağı
    Çeşnili tereyağı karışımı %62 ≤ Süt Yağı < %75
     

Sayfayı Paylaş