Un Kurabiyesi

aslann

Ülken İçin Yaşa Aşkın İçin Öl!
Katılım
25 Tem 2009
Mesajlar
7,623
Beğeniler
515
Şehir
MAVİ
#1





Malzemeler

150 gr margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
2 türk kahvesi fincanı pudra şekeri
7 türk kahvesi fincanı un
2 pk.vanilya
2 kaşık toz tarçın (üzerine serpmek için)
2 kaşık pudra şekeri (üzerine serpmek için)
Not: Un kıvama göre 1 – 2 yemek kaşığı arttırılabilir, ele yapışmayan çok sert olmayan bir hamur olacak.

Hazırlanışı

Margarin, pudra şekeri, un ve vanilya birlikte yoğurulur. Ele yapışmayan bir hamur elde edilince ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanıp tepsiye dizilir. Üzerine çatalla hafifçe bastırılıp şekil verilir. 170 derece ısıtılmış fırında 35-40 dk pişirilir. Fırından çıkarılır çıkarılmaz ilk önce tarçın ardından da pudra şekeri serpilir. Soğuyunca servis yapılır. Afiyet olsun.
 

BeReNN

Özel Üye
Özel üye
Katılım
30 Nsn 2011
Mesajlar
12,868
Beğeniler
505
Yaş
33
Şehir
Istanbul, Turkey
#2
aslann bir bay dan böyle güzel tarifler şaşırdım:)

ben bu kurabiyeyi çok seviyorumya canım çekti eski işyerimde bir abim yapıyodu nefis yapıyodu onun gibi yapan daha görmedim:D
 

Benzer konular

Top